承着有 200年功力的德國慕尼黑啤酒節已進入最後尾聲，港版助興還未正式開始，《公主嫁到》又要慶功了，就展示一下家門內的國際啤酒形勢，雖然香港啤酒消耗量比不上慕尼黑啤酒節，但我們的品味可是屬於啤酒聯合國的，歡迎！
7 X: \0 G6 D+ L! d ios.tvboxnow.com# D- m* ]! L/ H' L
德國啤酒有多狂tvb now,tvbnow,bttvb- U2 w1 |3 m. I d
慕尼黑啤酒節是兩星期內消耗掉超過 6百萬公升啤酒的豪飲？為甚麼德國人咁瘋狂？德國啤酒有幾好？或者因為他們有一個更癲的歷史，癲到 500年前的皇帝就將釀啤酒材料，寫入國家法律，指定啤酒只能有大麥、水及啤酒花三種材料，雖然現時法令已經解除，但他們對質素的要求同樣超高，因此對潔淨水源亦特別保護有加。香港的德國啤酒市場不算大也不算小，剛剛就有一款沿用 1615年古法釀製的大麥啤酒 HB-TS德國皇室啤酒特勞恩施泰因來港開拓市場，該啤酒去年更獲德國巴伐利亞獨立啤酒協會頒發的「歐洲啤酒之星金獎」一款濃郁麥味，一款更少熱量半份酒精，直指囡囡市場。os.tvboxnow.com- L. e* c' d/ m) c; D) e
" K' q% e& E' e' t. W/ N
* h0 `2 Q/ m0 U, Y$ H0 K■德國啤酒節傳統。- l. D8 t+ @1 @7 P. c' E$ x% p
- N: L% Y* [. _ L" a1 n0 t$ {: o4 r
, ]4 E4 t5 F* E/ ctvb now,tvbnow,bttvb■ Biergarten Fass德國地下餐廳的酒桶卡座。tvb now,tvbnow,bttvb7 _/ M u; U8 y% f) S. \
: ]/ d7 O8 d( Z# s2 q( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想了解德國人的瘋狂必試os.tvboxnow.com% j3 U3 y9 l' m
 tvb now,tvbnow,bttvb, {2 L7 \9 W6 ^/ L3 D8 t! w
■ Schneider Weisse是德皇 King Ludwig二世御令釀造大麥啤酒。
) H; |. H% v1 Aos.tvboxnow.com
! r6 T, D" J- J3 a, L% T: t# x7 v# Xos.tvboxnow.com著名德國啤酒中必試的有幾款，如 King Ludwig及 Bitburger生啤兩大王牌，亦最受歡迎，差點瓜分了香港的酒吧德啤市場，德國啤講究氣泡，支裝、罐裝亦一樣，如 Maisel's Weisse和 Schneider Weisse都是大熱。德啤都非常易入口，其實很合港人口味， 26年老字號德國酒吧 Biergarten，近日更在地庫開出德國餐廳 Biergarten Fass，木酒桶卡座除了匠工可餐，也預示德啤、德食的勢力又再升溫！
3 Z* M; }# k, e/ {9 K' F% n& L1 wtvb now,tvbnow,bttvb4 L, p8 x# n! k6 F2 _& V! i
$ V) }6 R: g" y0 _ V( Y■沿用 400年前德國皇室御令古法釀製的新進港啤酒 HB-TS。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u& j! r% C8 c9 t7 w8 U" b
tvb now,tvbnow,bttvb' O$ Q# N1 b# F4 w ^' O' c
' X7 ]7 f& g: Q0 p* @tvb now,tvbnow,bttvb■餐廳內的必試德國啤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' V+ i3 u# N+ u+ l! m6 F2 d% B4 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |& @0 \- [8 m4 [& V4 g9 b
Biergarten Fass (尖沙嘴河內道)
- ^% \& y! y `! z4 b5 G( `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \$ Q8 n3 ^, Y9 ~& T5 _# I E
安全啤酒：眾人皆醉我獨醒
" P5 F0 f& w, B' n公仔箱論壇
5 b: x- k* I! j! W; u# D■無酒精啤酒因醉駕犯法而人氣急升。公仔箱論壇4 A& P, o) _8 O( V8 Q |
os.tvboxnow.com" H7 _& w9 n, i+ x! Z/ `
你知道現下最當時得令的啤酒是甚麼？就是無酒精啤酒，記者在 city'super找到兩種，亦在兩大德吧發現兩款，經常賣斷市，因為醉駕犯法而人氣急升也！講過癮其實還是比利時啤酒，單 city'super就找到多款生果啤，甚至香蕉啤、朱古力啤，櫻桃啤、熱情果啤，更有百年古法純天然修道院啤，修行不戒酒，還是造酒世家，比利時人對啤酒的迷思已達宗教層面，連酒杯形狀對泡沫影響，亦是其中偉大主題。比起德國，比利時才是啤酒大國，單啤酒種類之多接近 9,000款，勁！
% n$ x+ E. w* ~* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^+ R2 [4 G" r, g
 公仔箱論壇 _; @6 P0 M7 x) h" s
修道院啤和淑女啤。 / q% b# `$ |+ b5 o9 q/ \
! [8 Q( n; P/ m! N$ P0 M" {) `- Jtvb now,tvbnow,bttvb亞洲啤酒上位 7 Y8 _- M2 t( a( b/ C. d
6 W8 s- i: [. Q$ j8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
) v: t9 N# a# r S2 h+ V, X在亞洲，中國和日本都算啤酒大國，後者的質和量都很多樣，其他亞太地區都好像不見經傳，不過近年很多地方都出現經典異品，除了印度啤酒人氣急升，寮國更出現了經典級品牌 BeerLao，可能因為用的是喜馬拉雅山的山泉， 04年被《時代》選為亞洲最佳啤酒，不過在香港雖然人氣不斷上升，但頂多只有香港區的外國人酒吧區流行，但後勁十足，它最大特色是少了點啤酒花的苦味，多了點寮國的米香。不過在欣賞外國啤酒之餘，也不忘撐自家香港製造的「香港啤酒」，在我們這個啤酒聯合國，超級過江龍的山頭割據的時代，為港爭光，當然要撐，何況生力啤已經不在香港製造了。 公仔箱論壇 i. J9 h- J* b$ [
公仔箱論壇0 F* M$ w0 }3 I A ~8 q
 - |) |( D" g! F L( b8 F; A
os.tvboxnow.com5 ^/ B/ E* z3 A3 m/ \2 o3 W
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20101002/large/02fj1002p[1].jpg&code=68c2addf1a9b2a13a3f01fef8f0508dc&type=jpg[/img]
; N- G7 ]# y+ i0 e1 n+ v7 c1 Qtvb now,tvbnow,bttvb■亞洲最佳啤酒之寮國啤酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d, _! z: t6 y7 I% {3 X; L$ d. h
|
發表於 2010-10-2 06:34 AM
| 