材料：(1人分量)
4 C) Z6 ?* K' e9 p( xtvb now,tvbnow,bttvb雞翼4隻
* i5 q" |% q% ]" q5 [辣椒仔特辣辣汁40毫升
8 b5 m4 D% ^& ^# B7 X% ]& A- h$ M' Yos.tvboxnow.com花椒6粒
2 i0 l$ C' J: U* s& E2 E% ~3 S/ o$ e紹興香糟露酒100毫升
- n2 H2 E0 F- n# h* Q' Y B/ e薑片10克
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做法：3 Z) t% ~5 |! r' O7 s, }+ U: q% u |
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。os.tvboxnow.com5 h) F) ?& S. Y
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 |
發表於 2010-9-29 08:19 PM
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