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台北市大安區金華街126-1號1樓tvb now,tvbnow,bttvb7 j% p6 W: V% D5 E6 ^
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简介* m0 ~; T0 N2 d2 R6 S. k. k
, y, g% u K! f在中國各地知名料理中,香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎?來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧5 @7 {6 n( v0 r$ O5 } @
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; r7 `- h4 R. c8 o2 j. i公仔箱論壇油炸去骨雞腿肉後,拌入店家特調糖醋醬調味,最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味,酸酸甜甜的口感,帶著新鮮香味,是頗為下飯的一道菜2 Y& V, b) h0 y5 m" Q4 `3 N
8 G: U* }! V; R7 Eos.tvboxnow.com2.帝王蟹肉炒蛋白
& R$ }2 k6 g5 }1 e: g9 ]5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P1 y- Z3 T7 T: w& L! g% {9 w
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菜一上桌,往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉,仔細一瞧,原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒,滑嫩的口感、清新的味道,讓人吃起來毫無負擔
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J& J' F5 r1 s0 a( Gtvb now,tvbnow,bttvb3.xo醬炒蘿蔔糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _# Q+ ^8 Q2 @' d- Q( }
& V6 [9 a0 q% y+ {+ W8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `# Q4 b/ V* F) w% H4 A5 a5 q( d
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鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊,加入xo醬爆香,配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜,相當開胃
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4.現炒‧金銀蛋時蔬
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皮蛋加上鹹鴨蛋,加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴,是一道地的廣式風味料理
Z) d6 a$ h; I& j! {+ i( |/ H( D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ j6 \9 p( }4 Q5 Z, S
5.鹹魚蒸肉餅os.tvboxnow.com% Q9 Z5 a8 b# r: M0 h6 i, i
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以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後,以清蒸方式將肉餅蒸熟,再覆上特別調製過的黃花鹹魚,美味可口!尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特,是一道下飯的餐點公仔箱論壇* {2 _" @! b' O. `2 ~: n4 i, r
* ^# T( r& U: s+ s, e6.鑫華特製‧煎腸粉
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有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣,淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬,微微甜而不膩的料理,滿足您挑剔的味蕾 |