
6 r: s! X- I" w) }3 P RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:. ?0 E; F3 b! s
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
" a1 e! x; g" {1 y調味料:公仔箱論壇1 I9 Q9 \( z3 v) F
黑胡椒、市售烤肉醬公仔箱論壇6 R5 W1 S; F$ m
作法:
6 a5 n+ j/ ]$ k/ [' ^# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後,備用。os.tvboxnow.com4 n9 r; G- b5 H: z Q. c* v
2.備熱油鍋,將作法1的牛排放入,關小火煎至表面冒出血水後翻面,兩面煎上色(即為五分熟),即可盛盤。
+ Z' m# B9 s, r4 ios.tvboxnow.com3.利用作法2的油鍋,加入蒜片、洋蔥絲炒香,倒入少許水,待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻,再盛入作法2的盤中即可上桌。 |