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[中式食譜] 栗子飯

材料
& v, s8 E0 ?5 I/ u- x8 g3 H( Xos.tvboxnow.com日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb& @& A; R/ ^$ O: M9 y

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  J  [! I8 v4 b3 g- b( T( V做法
" Z" E+ V. g, T1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘,令栗子衣軟身,去衣,再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
+ ~, U& P- K/ K0 m/ ~3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `; s% N. A% T5 y2 T8 K$ H7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.日本米在煮前半小時洗淨,隔乾水。將水和米加入飯煲,加酒、醬油和味醂調味。
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3.放入栗子粒,拌勻煮飯。飯煮熟盛起,灑黑芝麻即可。* v) W& k( }. p3 f

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, [% b/ @3 U' j* S- ?! c* y/ V" L8 k, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將栗子放在熱水中稍浸泡,可以令栗子吃起來更鬆化。
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