材料:
3 u" {3 y1 h8 s; o7 J; J" s豬扒400克(10兩)
! J {8 |& ]4 ?4 d: c1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙2個tvb now,tvbnow,bttvb" k$ H+ I+ j! F9 @5 O" d
調味:
- S/ J$ w0 F8 A! J. N6 R; s% K4 ?鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a0 w6 [ p8 x7 X/ _# c H
生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \/ M- |" c/ [/ X5 M) \
糖1茶匙8 z* ~8 }5 w- m
酒1茶匙公仔箱論壇- }$ P( H$ H; Z% ]$ y8 f K
生粉1湯匙
3 ^# f" w& g! ^蛋汁2湯匙* ~6 X! `, i; z3 t
獻汁:/ s; P7 U! ]# E. p% `
橙汁3/4杯$ X4 m- q, Z2 _. V( V) \2 H0 v
醋1-1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ T* C; `! ]9 U1 ]+ m
糖3湯匙
) F2 w; m% H0 a9 U/ Q6 X) h生粉1茶匙
* h; |, S) |: J: o2 x, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮絲數條公仔箱論壇: {/ P4 D1 ?- c/ ^: H7 ?
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% m: q' I2 D9 w, K/ C8 \
豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;. X$ p$ _5 b7 k, R: z# [
橙皮切絲,橙榨汁備用;os.tvboxnow.com" ^ Y# ?6 k9 e$ Q2 W: D' ^
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;
* R1 ~; z/ ~, O2 ~: J燒油1/2湯匙,將獻汁煮滾,下橙皮絲,豬扒回鑊,即成。! K! [# d& Q. v+ a0 R5 P3 ]
. d; e/ d/ ~+ \0 B; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸汁豬扒" f! D; f' B+ w
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豬扒三件
7 g! A' m3 ]4 n: }; Q! x檸檬三片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 r8 u7 D6 l
雞蛋一隻
7 ~! _' y+ n( P B' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉約半杯
6 m) S: h/ C0 u) t, |) J! O: cos.tvboxnow.com調味料:* [& K0 S% t3 V5 W. r2 V6 g0 }2 I8 W
鹽、糖各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P: m; b0 u k# s# ]2 t
生抽一茶匙( ]" x2 U: p) U! U8 a, @* s* j
生粉一茶匙
0 @2 E% o! q* P0 ~8 Vtvb now,tvbnow,bttvb水一湯匙
) v4 [; f- L3 U& i8 J! {7 B( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
9 ^4 ~; M x, J' Z$ z; X8 y) ^9 T' \9 r) @公仔箱論壇芡汁:公仔箱論壇1 a, f" K/ M" C' j9 q7 V( M0 X
糖一湯匙* x; \/ V1 [+ Z( i: Z
生粉一茶匙
, X( M: d) z6 u' ^3 L7 M, ?tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁三湯匙os.tvboxnow.com1 K2 C4 t# Q* P4 q
水半杯os.tvboxnow.com* q( h' V' R7 ~- G+ d( V$ f
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N* {6 A: o6 y
1. 豬扒以梅頭肉為佳,洗凈後拍鬆,以調味料拌勻後稍醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 X' n! m. O0 L: ^; @0 x
2. 發勻雞蛋,豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉,以中火炸熟,取出瀝去油分,排放碟上 。
+ f8 J$ M9 D$ h7 ^. D) g: L. e* \os.tvboxnow.com3. 另起鍋煮滾芡汁,放入檸檬片煮一會,淋在豬扒上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h2 D5 h& u7 H& s+ Q: s
茄汁豬扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U3 h9 \. L, x6 }* @$ q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 R2 X( \7 Q- r! \5 G
材料:公仔箱論壇1 J5 k$ q x, h5 N
豬扒3件tvb now,tvbnow,bttvb0 w& F8 A* d% y& [
番茄1個
! E4 d$ H: m; x4 n) los.tvboxnow.com蒜茸2茶匙5 q" ?9 j; z6 {8 M
醃料:4 N+ I1 z0 i: h: V* z+ C& d* R
鹽及糖各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' i9 |: O5 x( j4 c1 n. ?# y
生抽2茶匙, `) [- y5 {; k' o
生粉1茶匙os.tvboxnow.com" N2 V1 a$ {" E" T' c- \! j
胡椒粉少許7 y+ ]/ d2 p& |) |, Q7 r$ o
水及油各1/2湯匙
m$ c8 x+ V1 h7 h9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
1 R" M6 v |8 k$ w7 ros.tvboxnow.com水3/4杯
; b9 |2 Q( O, P1 y5 B公仔箱論壇茄汁2湯匙
2 C$ Q/ J3 K* o# i5 R$ M公仔箱論壇生抽1茶匙
2 y; x1 K, A/ k: ?os.tvboxnow.com鹽1/2茶匙
+ I& w. O* q) t$ W/ T公仔箱論壇糖1湯匙
! i7 o1 ?+ b$ A生粉1茶匙) s! i- x9 {. W' r+ r7 G% n
做法:tvb now,tvbnow,bttvb! L2 f. ~! A3 l" {4 r o
1. 豬扒洗淨抹乾,用刀背拍鬆,拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。
4 F: x( C% ~' L0 E4 s2. 燒熱適量油,放入豬扒煎熟,取出切成粗條。tvb now,tvbnow,bttvb M- c9 V3 X4 r% E% Y* [
3. 另燒熱適量油,爆炒蒜茸及番茄,加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |