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材料及份量:% F% v. }0 b' H1 P) ~4 i" u! v3 t# q% q* y% D
鯪魚肉 400克
; C( x! v, _( ]" u0 I公仔箱論壇豆腐 半磚公仔箱論壇0 R; v S1 k: c- _3 H
粟米粒 3湯匙
6 r" t/ |7 x$ R, S雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D4 J* l& |" ]( m z6 e$ i% s) i& F
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 c- t3 i$ n0 x4 e+ y+ d
鹽 1茶匙
" C6 u1 Y* J `: Y. o+ N, S8 R- e公仔箱論壇黑胡椒碎 少許os.tvboxnow.com6 B+ l, K( o# C6 K# w
生粉 2湯匙. h% ~. @7 l+ {4 i7 C e! ^# D5 x( L) _
水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q# T5 h3 e: m' ~, j
製法:公仔箱論壇% {. }% t w- E B0 o- Z7 G' p
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。公仔箱論壇3 } L6 X, s7 a4 M8 U) J
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成 |
發表於 2010-9-11 09:37 PM
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