魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
/ b# j: i0 J! O. u! a公仔箱論壇公仔箱論壇& B( n6 }- C6 i) G4 a
馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
7 @ D5 Z9 T! M! u3 L" gtvb now,tvbnow,bttvb
, I( r" M9 c" y' A9 dos.tvboxnow.com一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
! s4 B4 w) U% S2 Y2 c1 P8 _5 d7 W h7 Z7 A, U2 [! j
六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
0 G4 F! J W w; Qtvb now,tvbnow,bttvb
( F/ _$ b$ r6 a$ B& |! Ptvb now,tvbnow,bttvb花生醬秘方炮製tvb now,tvbnow,bttvb) E% n, @. N) G9 ]5 E
tvb now,tvbnow,bttvb- B! ]$ _( O4 Z
他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
6 i) C& i) Y7 R( H/ g# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f1 q( S0 H# A3 Z) qtvb now,tvbnow,bttvb他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
( ?! l& i& B/ }5 o: B% b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! X3 D( D _- H' G5 f
何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
& q9 i, y: @- p1 _3 Utvb now,tvbnow,bttvb
( ]8 F* z2 G9 M- Z! i' ?8 k他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
0 Q" l, F H5 e公仔箱論壇) L% ?: m8 `6 V6 M2 L5 F+ A% M) p1 Z
巫裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb! A" s' D5 b! p4 Z j* n% |
受馬來人歡迎公仔箱論壇$ U7 }! G' Y/ d) P3 f
1 D* E; B" o5 i* f
巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。$ z2 W# ^5 f( ~3 l
$ a k. h. t) X5 T5 tos.tvboxnow.com印裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s9 }8 @- ^: v& T( ]5 M
又吃又打包
$ B* v3 Y: M7 |2 g公仔箱論壇. K' P& P. L9 E* e
印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
% p% H0 F s) [' J N# ?' a
^+ M. p! k/ f+ Y% ]$ ctvb now,tvbnow,bttvb華裔顧客* b; t+ ^ d( ?: \1 y
叻沙風味獨特公仔箱論壇3 L9 v& Q5 ^ Y/ w% n9 ?
公仔箱論壇& f5 y" q& }6 `- s. F8 Z5 e2 H- x
華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
| 