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阿吉海鲜。金字招牌~追鲜老饕食指大动

人们吃海鲜,讲究的还是追鲜为大前题,多样化才是其选。欲在海鲜煮食业内建立自己独有的名堂,让客人慕名而来,是花心血经营所获得的成果。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]- m' s7 _. f2 i, f/ T4 S: u
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位于北海拉惹乌达的阿吉海鲜,从父辈经营至近30年,是海鲜业者的金字招牌,想尝鲜想吃海鲜的,都会想到他。


$ ~( L+ _6 t+ Y6 l% ptvb now,tvbnow,bttvb戴起厨师帽,手上握着锅抣的大厨黄思达,其实年纪只得38岁,却是经验老到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q4 ]- `+ L" _( a' r5 s- R+ o
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黄思达从小跟在父亲黄振和(阿吉)身旁,对厨艺有研究尝试的兴趣,14岁开始投身厨艺,16岁开始独当一面掌厨煮出一道道美食上桌。20余年的经验,再加上胞弟黄思祥的协助,兄弟俩拍挡上阵,阿吉海鲜经营规模越做越大,在客人的推崇之下,每一晚均高朋满座。

1 Y: J* I8 P) S; x$ b公仔箱論壇公仔箱論壇1 ]3 ]4 m& X$ a+ |) z. h; x( ]0 m

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“不断求新求进步,带给客人更多新鲜新尝试与食物选择,改良菜色、研究新菜是一位厨师前进的主要因素。”


5 e# z! @% s- Q6 u/ I" c" Z3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“招牌菜以新鲜为主,也以海鲜为主,菜式的变化可以无穷,也可以一层不变,然而,与时并进才能持久经营,客户的支持才会无穷尽。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s* S* b: \% A' ^3 k

  Z( \6 k7 `: b“做为厨师,煮出来的食物就是自己的成品,获得食客的赞扬,他们吃了开心开胃,那就是最大的满足感,也是厨师前进的动力来源。”
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所以,未来阿吉海鲜还打算来一道烧鱼。至于味道如何,或以何方式出手,倒要等黄思达来揭晓。: ]9 p$ r. A. W* D
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阿吉海鲜店内,有入口加拿大的象拔蚌,有阿拉斯加的蜘蛛蟹,美国的白雪蟹(皇后蟹),波斯顿的龙虾,也有澳洲的生蚝,美国的响螺,样样都是海鲜精品


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以上价格仅供参考


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阿吉海鲜饭店

地址:6881,Lorong merbau 1, off Jalan Raja Uda,13000 Butterworth.os.tvboxnow.com) Q0 S6 O- P- [9 U  a5 D' F1 }

1 r; g4 y- b. f! F8 {4 _1 e( R公仔箱論壇联络号码:04-3233319,0124258552,0124918736

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