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[美食介紹] 回味知青岁月——厦门老知青[28P]


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看到这身装扮,你会想到啥?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O8 f) w) J6 V) \
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时光是否轮回倒转?tvb now,tvbnow,bttvb4 U& s+ j' H6 E* r6 i) K
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心中是否有一种难言的感慨。做为80后,对这段历史实际上是不甚了解的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r6 i% r+ v$ G: U( ~

. ~1 ?) y3 X0 T  ttvb now,tvbnow,bttvb只是从父母的只言片语和电视剧上有个大概的认识
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) ]5 u$ S1 O* w1 itvb now,tvbnow,bttvb所以,在此我不夸夸其谈$ w$ ^" t2 m) l0 c8 W) D- y- s
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让大家跟着我的照片来感受

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历史背景:
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) v+ r3 K$ H  R% S. s- Ros.tvboxnow.com中华人民共和国成立后,为了解决城市中的就业问题,从50年代中开始就组织将城市中的年轻人移居到农村,尤其是边远的农村地区建立农场。早在 1953年人民日报就发表社论《组织高小毕业生参加农业生产劳动》。1955年毛主席提出“农村是一个广阔的天地,在那里是可以大有作为的。”成为后来知识青年上山下乡的口号。从这一年开始共青团开始组织农场,鼓励和组织年轻人参加垦荒运动。

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, x* M. n3 {# O; k1 a8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有女服务员,长发的都扎着这样的小辫儿,上面还扎条红头绳...很有味道..
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5 n! S2 P; h5 [3 L# }这个是俺们的书包,里面有啥,大家猜猜~~
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毛主席说:为人民服务。
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' v% d" }# D* F& L" U. Q! l# s公仔箱論壇老知青主营东北菜,在厦门开了也有些年头了,我自己也吃过好几回,以前都没有拍照,这次算是一个比较详细的记录。昨天晚上吃完饭回家的路上才想起来,没有锅包肉,俺大爱的...tvb now,tvbnow,bttvb# d9 S/ @8 ?0 E1 N  n( N8 f
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东北大柿子,据说是从北京空运来的,很东北的做法,糖拌,在厦门很少人这么吃,不过电视上确实常见。

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熏酱拼盘,有猪蹄儿、大肠、香肠、牛肉等等,偶觉得还不错,六鱼一直帮偶夹,呼呼。$ d# i/ B1 G# C& m* y# j
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牛仔骨炒地瓜:这是哪儿的菜,第一次见这吃法,蛮有意思的。
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长白山松仔鱼:东北菜里好像都有这道,刀功火候都很好,那个酱汁儿也超棒的,就是鱼不是我喜欢的,有小细骨,我不太会吃。不过做这道菜好像就得用这种鱼,我在其他地方也吃到过。tvb now,tvbnow,bttvb' L+ c4 r7 [* j& K* H& `

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) s: g7 K8 I' N+ A! a3 c那鱼肉切的粗细均匀,很佩服。2 \; M& j5 N+ v2 g* Q- {: r6 J
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! n5 ?" k7 \2 S- V+ m; m公仔箱論壇满口香,以前也吃过,其实就是日本豆腐,还是要沾点酱汁儿好吃。我沾着上面松仔鱼的汁吃了。
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2 F3 J. ?) e' Q, y8 v公仔箱論壇长白山蕨菜:整张桌子扫得最干净的一盘菜。蕨菜很嫩,很好吃。tvb now,tvbnow,bttvb  ~' F( g: p, x1 F" t$ }

5 Z+ i' }- q+ C$ |9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o2 m& O0 w! I' d1 q, C

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大骨豆皮炖:大骨啥滋味儿偶不知道,那豆皮真是太好吃了,嫩嫩的,又有点点小麻辣,过瘾极了。os.tvboxnow.com; ]. Z. ]6 Z; u( U3 `/ q9 w+ d

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- N/ ^  _+ F$ Q( Wtvb now,tvbnow,bttvb地三鲜:我吃了喜欢的茄子,也是最吃油的那个,呼呼。
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干锅田鸡:非常辣,里面红绿辣椒颜色的搭配让整道菜看起来非常靓眼。味道也很不错,偶还蛮喜欢滴,可能跟我自己偏好吃田鸡也有关系吧。
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# A  L& w' `3 v( zos.tvboxnow.com鸡蛋饼:很嫩,很好吃。比我上次去吃的时候好吃多了。可是,这甜的东西,我居然沾着六鱼碗里的辣椒油吃,昨天晚上我又是不太状态的那种,汗。os.tvboxnow.com6 d' W2 w6 ?# d2 {: X. C7 c% P

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6 w( V5 N% l. l. _; m1 P4 K2 Zos.tvboxnow.com饺子,有两种馅儿的,一种是猪肉白菜,一种是猪肉韭菜。
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! Q4 R6 }$ _1 M( l, ~我吃的是韭菜馅儿的,咬了一口给大家拍。我们吃饭就是这样,极其麻烦,一堆人要拍东西。
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小鸡炖榛蘑:非常东北的东北菜,榛蘑我家嘛有,小熊送的,啥时候我也来整。东北那啥水晶粉丝,去跟我老哥顺点儿。tvb now,tvbnow,bttvb, u* U; E; g8 a, X. R2 ]: p
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5 p) Z0 `/ P. g+ ^大骨炖酸菜,最后面才上的,拍完顾着收相机就没尝了。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 I" x) X& P8 x- z9 G
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6 f  W0 f% c- qos.tvboxnow.com雪衣香蕉,特好吃的甜品,外面是一层厚面粉糊,里头是一块香蕉。皮软内馅香,贼棒。
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* x$ W' w! d# X2 @  s- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刚上来的时候都“气鼓鼓的”,放置一小会儿接触到冷空气就会自己慢慢的缩小,店员有吩咐我们一定要赶紧吃。可是我们桌一直拍,见证了他从圆到扁的过程。。
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6 T' b" F; ^. }. o$ {9 j拨丝地瓜。饭后甜品,拉一拉,嗯,有丝儿哦。$ O4 H6 S3 k) v* r

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这家新店的占地面积非常大,从前是厦门第一家平价式仓储超市,见证了厦门超市业的发展和竞争的残酷。
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! T& K+ u! a$ ?( H' h4 g& d3 R2 H$ l他们的坐椅上也特意去特制了带了红五角星的。4 q3 I! ?( |; w5 Z9 c& }* T
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) N% T+ D2 K' J$ b: q$ j5 r+ N公仔箱論壇包厢的门牌也很有意思,什么老三届,革委会等都跟那段岁月有着密不可分的关系。
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店址及人均消费:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a" e4 _$ C* p/ E2 E4 `5 f* f- Q
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店址:os.tvboxnow.com& V* S4 s0 @9 i" d; X/ A
厦门湖里区嘉禾路344号之5-10
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