
q( g4 J+ L3 E+ F, E0 t材料公仔箱論壇7 S0 o+ j+ r) a/ p q" b) ^
日式炸豆腐 10 塊 [三角形,約 1 包]公仔箱論壇 V z% [! R+ h* W' o8 H& M2 ]6 _
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]公仔箱論壇2 Z" w. K' ]) e/ l# i# q1 }
調味公仔箱論壇' p0 _8 w/ h/ o2 k) F) ^! v
芡汁:os.tvboxnow.com- _9 w' @& S' _8 |
蠔油 3 湯匙
- }2 s3 J- `% C' t: v公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~# W; y2 c2 {/ |, ?6 D6 U
粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y& j9 i, t: F5 P( P0 B- O2 x
水 125 毫升 [½ 杯]
2 j2 x3 Z- L- f9 j U/ \製法7 ? B, `7 O4 L5 v2 E2 ?
1. 將日式炸豆腐切開一條縫,中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
_% C: H& j+ P" y, c# g) `# P2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃,拌入芡汁煮至熱透。 |