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鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ I y5 |3 F/ a% `. w
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做法
+ [6 G- H, {8 yos.tvboxnow.com1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。3 H6 B3 m. V* `% `
$ A8 E" \6 Q7 N4 |8 U2 H5 P4 stvb now,tvbnow,bttvb2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。tvb now,tvbnow,bttvb' z+ o% ~0 A# ^% S
& i3 s& u9 t( |公仔箱論壇3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。 I8 a3 M$ m. S) `9 e* D
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4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D* q! J; O, I5 N9 a* C; K! E
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發表於 2010-9-1 12:04 PM
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發表於 2010-9-1 02:55 PM
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