靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！
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5 f& Q( \( b# Q1 O$ o" b" \ G" u) ?鮑魚吃法 唔怕食多
4 ]/ \1 Q ]% ]7 T2 u7 K# R公仔箱論壇台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。
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1 o. T' ?4 I* c公仔箱論壇花茶去滯 os.tvboxnow.com4 T: n& a v3 n q) s/ F" E5 i& ^5 \
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」os.tvboxnow.com* T1 s7 J" F {" m; m O
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. r% s1 s. N, X/ _. d# X1 j9 F, U公仔箱論壇a.奇華月餅% J$ {5 g) a0 m3 p; m" z3 h
半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。公仔箱論壇6 |) u& z, u8 Y9 Y7 u* P( K& W
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■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45
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1 x8 D, s; Y5 K) j, o$ s' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$455 V! G1 U/ {: G' ]& L6 ]0 v
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b.Cadero Grill and Oyster Bar4 O3 o! ?7 l$ d
尖沙嘴海港城港威商場地下6 Z( z1 W# W$ U3 J# q
! Q' ? {9 E7 @! F2 @ {公仔箱論壇中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。
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■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）os.tvboxnow.com4 }4 F2 v4 v; T: d {6 G
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■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）* F( _' S9 ]# r& ]# v7 ^ R! f# k$ j7 A
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c.新星茶莊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) t6 i9 C5 [8 N, L% z
銅鑼灣金朝陽中心
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月餅配英式茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T: ~4 c; c, [5 W+ i8 Z
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$689 L2 D. i& A5 f3 t5 h5 @* n
0 d# m3 z8 M Y g d假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。 # Y% p( M2 T G
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■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68
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■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$689 p# Q) j% l5 ]0 p/ o
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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