记者议员用餐险吃蟑螂 茶室当场中传票 二零一零年八月三十日 晚上六时五分
0 |8 ^- p3 R9 }tvb now,tvbnow,bttvb+ M$ j- W2 \ f' v
(槟城30日讯)茶餐室豆浆水藏死蟑螂，吓坏女记者及惊动在场众市议员，立即召来市政局卫生局人员在场检查，并向茶餐室业者发传票，同时宽限业者一个月内需改进卫生状况，业者的店面卫生级数也因此降级。os.tvboxnow.com, G. c9 b1 W* \. Y4 i D
这起事件发生在市区唐人街(Penang Street)一家传统茶餐室，事发前一众记者与数名槟岛市议员，王耶宗、朱秀琴及黄初福，在出席一项市政局官方场后，步行到该家茶餐室用餐。不料，其中一名中文报女记者点叫的一杯豆浆水杯底，骇然发现一只已溺毙的小蟑螂。公仔箱論壇- W2 y$ [! V2 U: K9 i- X
不符卫生规定
: W8 j( u0 [* m8 L1 I* Ttvb now,tvbnow,bttvb当下众市议员即叫来业者了解事情，而该女记者陈淑珊指出，她快喝完杯中豆浆水时才发现杯底有异物，在舀起时惊然发现是一只死蟑螂，令她感到不是滋味。业者在被市议员叫来“问话”时，即向众人解释，同时拿出一杯豆浆水的价钱交还市议员，以赔不是。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A( z1 ~8 W7 c/ y
不过众市议员不认同对方解释并做追究，他们先向业者追查豆浆水出处，同时到厨房了解情况，这一看也牵出该店不符市政局多项卫生设施规定。其中，市议员发现该店继续使用已遭卫生局禁止的搅冰机，而店内一些小贩也直接把清洗的残渣倾入沟渠，造成沟渠出现油渍残余物及阻塞。tvb now,tvbnow,bttvb f4 i( ^: V# m+ m; s: Z+ ?
有鉴于此，市议员即召来市政局执法员到场视察及评估。两名市政局人员陆续抵达后，立即作出食肆评估，较后向店主发3张传票，而两名店里的小贩也各接传票。较后，在场市议员给予店主一个月宽限，以提升及改进卫生，否则将会继续发出传票。
4 J: O/ E2 h3 @5 _; r没装油渍过滤器
& Y7 [ K' L0 N5 ^朱秀琴市议员表示，槟岛市政局于去年年尾已发信给所有饮食店，要求在今年年初遵守指示安装油渍过卢器，后来在业者要求宽限下，允许宽限至今年3月，而任何业者若被发现违反指示，除了可被当局发传票检举外，也将不获更新营业执照。, v8 A2 M8 g$ f. O/ Y6 ?7 k
今早豆浆水发现死蟑螂的茶餐室，并没有油渍过滤器，而小贩也直接把清洗的残渣倾入沟渠。据有关茶餐室业者表示，他有为店内小贩在后方安装洗碗槽，不过小贩不肯合作使用。4 i. j: J n R; H! e
搅冰机已生锈; `( P/ r$ d! e' f+ C
王耶宗指出，其小组于去年10月起，已在槟岛向400多家饮食店进行食肆评估。
5 y( H j: s: M& y" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示，一般上市政局在发现饮食店不合乎卫生规定时，会先发出劝告及发出传票，态度不致“太强硬”，主要希望业者能配合，一起提升环境卫生。朱秀琴也补充，若饮食店的分数太差，市政局将会把事件交给卫生局处理，卫生局有权发出关闭两周的指示。
# C- @. ~ E' o- U& j$ u在提及生局禁止使用的搅冰机时，王耶宗指出，这间茶餐室的搅冰机不合卫生，与水长期接触会生锈，此外也可能因制冰的水来源不明，所以才被禁使用。他希望业者遵守指示，购买冰块(ice tube)，因为冰块都有获国际规格应证，不必担心水源出处。
" {1 h# K6 U" X, k* M: ^市政局重评估 茶室降至C级TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' H _, e( j' s( a3 z
市政局食肆评估人员在进行一轮评估后，已把这间茶餐室的B级降至C级，即从“中等卫生水平”跌落至“卫生情况有待提升”等级，若继续下滑，可面对卫生局指示关闭的命运。. e9 S* D% G: q" R1 w0 k( L$ @$ n
这间茶餐室于去年8月19日前获市政局颁B级评分等级。随着今早发生豆浆有死蟑螂事件，在场市政局食肆评分小组主任王宗耶与市政局执法员进行新评估后，业者的等级已降至C级。
0 R; b- c+ i9 _8 D7 |0 Oos.tvboxnow.com王宗耶提及，市政局食肆等级分3种，最佳是A级，分数是80至100，而B级是65至79，C级是50至65，若滑落C级即是在50分以下，则会面对指示关闭两周。公仔箱論壇& B" g! B& N2 m6 C
发5传票罚款
$ I0 f" J4 e1 A' g" R9 o市政局执法员茶餐室店业者发出的3张传票，分别是污染沟渠的总传票(ORO1)，罚款250令吉，另一张则是店内卫生欠佳传票(ODO4)，罚款50令吉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V) C: K) C+ ^# r. l" G
至于第3张是店内3名工人未注射预防针的OD31传票，每张20令吉罚款，全部总数360令吉。另外，两名被检举的小贩各接获50令吉传票，他们其中一人在地上洗碗，另一人则把食物放在地上。朱秀琴市议员也强调，5张传票将不会获得折扣。os.tvboxnow.com6 o9 O# G; e- }0 h5 ]( x+ `
/ r* l c# V0 r: C
6 {% ^# ~% U$ U, G6 d+ |0 L0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相关照片
+ D5 L/ J: L# K
( c q+ |0 N/ b■ （左）沟渠出现食物残余及垃圾油渍物等，不利卫生；右起王耶宗、朱秀琴及黄初福。（右）市政局人员在现场发出传票。
R7 g; `/ _+ c+ z# l, Gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g& `6 |/ c" H$ S& o
■ （左）沉淀在杯底的死蟑螂。（右）茶餐室地上还有死蟑螂。
{, [0 o4 }! D1 K9 T9 W! }公仔箱論壇
! k2 }8 s+ u2 e- S6 k' }2 S, c% H公仔箱論壇
: M: l. r$ a4 V) B! X# q- k公仔箱論壇 |
發表於 2010-8-30 07:46 PM
| 
看貼是一種享受
回帖是一種支持