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明蝦
: d O( T& q# Q- h: L. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
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紅蘿蔔 鹽 ( M; L/ N2 U8 y ]$ _/ }
蔥
% i* I2 e, m" g3 v6 i4 v8 i公仔箱論壇沙拉油
, V/ ] D+ f6 E# yos.tvboxnow.com料理程序:* o/ V( d+ K$ g
4 J' f. b) `# e+ ?( ^: a 1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。tvb now,tvbnow,bttvb# C8 s( Z8 h: ?# ` x" `( J5 H; C
2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。tvb now,tvbnow,bttvb8 w, h4 k A8 w( g" X/ j( s
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。; w$ _2 U6 ]8 q% [& N' a
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |
發表於 2007-6-23 11:35 AM
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