材料
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太白粉
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紅蘿蔔 鹽 tvb now,tvbnow,bttvb1 v, p% B' x# O% Q! q+ @9 R1 x5 \
蔥
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9 k) R8 a5 X0 w" _' Oos.tvboxnow.com 1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。
% f: [) k! N ^0 K, \ h6 ^0 M) Y/ Ctvb now,tvbnow,bttvb 2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。
8 `: \. ~( e* y0 n5 @tvb now,tvbnow,bttvb 3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c6 L1 n9 ?7 E( V5 I
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |