博大學術人員研發一種稱為“生物感應器”的新科技產品,可以在約10分鐘之內,測試出海產和魚類,是否含有致癌的防腐劑。博大學術員研發tvb now,tvbnow,bttvb6 u+ }7 E. Z% G( Y
' v) x' W% M! T4 v; q+ c; utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k$ a7 C/ r7 U: d- x
這項科研技術在今年博大發明、研究和創意展覽會上,榮獲金牌獎榮譽,研發者為花迪瑪副教授,目前她是博大食物科學與工藝系(學術及學生事務)副主任,也是該系的講師。os.tvboxnow.com$ C) @4 H3 E* j8 W/ M- F7 S
她自2001年開始研究生物感應器,今日(週四,8月26日)舉行新聞發佈會公佈研發成果。tvb now,tvbnow,bttvb r( N9 h: U/ a+ M
由化學物甲醛製成的防腐劑,可以保持海產的新鮮,可是會影響人體健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" z) g6 v t1 U2 N2 h- b& {
她披露,據國家職場安全和衛生機構和美國的調查報告顯示,甲醛濃度超過20ppm便會影響健康。
5 j9 S. T5 C7 U" l) @* M+ R接觸易患
$ R5 z# x. t/ u+ |& qtvb now,tvbnow,bttvb肺癌腦癌血癌
+ ^$ m# g+ T# O4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她解釋,甲醛這種化學品無色,可在房間溫度下燃燒;它的味道很刺激,能造成眼睛、鼻子和肺部,有灼傷的感覺她表示,研究顯示,接觸甲醛的風險是患上肺癌、腦癌及血癌。os.tvboxnow.com' l+ v3 N$ v0 A# b& \
採用一種酵素測試漁產的生物感應器,只是一個約3寸長的小管,銜接儀器讀表;它只要接觸海產約10分鐘,儀器表上就會顯現數據,證實有關海產是否含甲醛及測出其濃度。
4 C4 |5 S7 C0 a% H( g8 ?tvb now,tvbnow,bttvb博大會將這項研發品市場商業化,對象是監管單位、批發商和零售商,以及消費人;銷售對象也包括衛生部、農業部、漁業發展局等。 |