材料
% W3 Z$ N, g6 F% A- a" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
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% v5 m v3 j: R7 `3 j2 Los.tvboxnow.com羅勒油材料︰
1 n/ l6 Z/ ?; V4 k3 O羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升公仔箱論壇' D- B0 `( z! u3 y$ h" e1 F/ R
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+ v9 I& \& w+ s" @os.tvboxnow.com做法
/ d$ w9 Y) H: n1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。0 F( k, b) A* ^' i$ h; f1 I5 v" B# C
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2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。% F' U6 l9 T/ D
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3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。
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: L5 x! k: j* @: N0 [9 |7 F, o4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。6 B1 q, Y1 B- T
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發表於 2010-8-26 06:49 AM
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