材料
( {7 e' k7 f1 E5 r8 f/ m7 |公仔箱論壇吞拿魚刺身 250克、火箭菜 20克、巴馬臣芝士 50克醬汁材料︰檸檬 2個、橄欖油 75毫升、蒜頭 1瓣、酸豆 8克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
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- p/ ^ r! l; t; j1 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
& H* r0 K( K/ m* `. ?' q: E1.將吞拿魚用保鮮紙包裹，放入凍格冷藏 1小時，取出後切薄片排於碟中。
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/ Q7 j- j/ `! l% n9 s( p公仔箱論壇2.檸檬榨汁；已洗淨的酸豆切碎；蒜頭切碎，備用。
& c+ o3 b. n) H! R! L! e. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P7 t2 ~2 R+ u# }tvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜茸、酸豆茸、檸檬汁拌勻，逐少加入橄欖油，灑上海鹽、黑胡椒調味，成為醬汁。
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- |3 Y/ V/ M+ j3 S: B( q4.醬汁淋於吞拿魚薄片，放上火箭菜，刨上巴馬臣芝士，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?/ f4 P8 U! g* E. _2 }) u
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發表於 2010-8-26 06:48 AM
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