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麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升7 {2 c/ x- ^# T! h( E' U
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餡料
" D' i) \0 m$ I0 }# l公仔箱論壇香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒os.tvboxnow.com$ |8 p3 B7 F# W8 T& h9 z
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h: a0 `* ~+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com" S9 r' V% T& x% Y+ E) x/ b8 d. U {
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。公仔箱論壇/ J& a$ r; Y, v5 o% j2 g$ G
: N# t. T, U. `! o7 x# k1 f6 p% {: }4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。, k1 h2 I0 k N% i0 i2 I
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/ W' i. Q0 K+ D公仔箱論壇想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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