材料
9 g& S/ Q+ l7 c. `' s1 s洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \1 a# E- `+ N, R* X
1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。
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! b/ ?% {8 Y& k. |/ J tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用
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3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。- c: u% k( N/ v: z% f
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素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。; b8 }& A1 n5 f# r
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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