材料公仔箱論壇 f( e- t0 i( m- h8 ]
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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, J% m% R: p- d" R) }調味
7 k. k' b5 O i. }' W+ P蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
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做法' s- F9 x" N# N# q) ]% Q+ u
1.缽中加入米、小米和水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J% D- S7 a; o, L) E6 W# F
% t$ e) g( l2 s/ e& q2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。4 v' {& d, a0 h k7 g ]+ e/ |
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。公仔箱論壇" I, J8 x6 J3 {2 S: ^7 p
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; p @. u3 S- s A/ d8 X4 ] K用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。! F. t4 Q( @- i9 ?; M3 A) U
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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