印尼千層糕
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材料：
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麵粉 120g b* N/ k. h7 u- T* A7 _3 S' v
砂糖 120g
, n! n1 `' G* N& ~os.tvboxnow.com雞蛋 4隻
% l8 w% Q; h- H8 \2 G+ ]! r牛油 60g (用熱水浸溶)
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做法：
: r, |$ v9 e6 E2 V5 t% f+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色
3 g, A9 S4 b% ~/ S& |: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻
" `$ D& N9 G4 \4 f3 t$ n' O3. 最後加入牛油，攪勻
$ K2 R2 c1 _9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
0 f: T5 Y' Z" \, c8 k0 e/ t$ [$ P5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
' {2 Y: t8 v$ Y/ c+ O' F6. 取出，重複(4)(5)(6)
1 O0 l4 @! ?1 Z9 Nos.tvboxnow.com7. 待涼後切件
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註：2 w3 `+ `5 N. j
由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味 |
發表於 2010-8-16 08:11 PM
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