材料os.tvboxnow.com$ Y8 W. f) o$ h3 l) D* ~
蛋 3隻(拂勻)、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯(切片)/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
) _# b8 ?- p/ U/ [7 X# }2 D8 q公仔箱論壇
4 M7 G' [- B( Eos.tvboxnow.com
) O& B( ~; O9 ~# l' P7 ztvb now,tvbnow,bttvb做法os.tvboxnow.com/ S! }/ |- Q2 i- J* @
1.將牛油塗上麪包,切開一半,放入焗盤內不規則地叠起,加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。
/ A, q. ~4 h* ^7 o! S
" |7 g6 t, | n7 A; t7 {tvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬刨出皮茸,倒入蛋液、糖、花奶拌勻,再下橙酒拌勻。
; h9 |9 U. Y/ j公仔箱論壇公仔箱論壇' W K" \9 @1 [+ g# X- @
3.將雞蛋混合物倒入焗盤,放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後,撒上肉桂粉和啡糖。
- X/ f) @# W3 i) d3 H4 q
9 n1 P. A8 n& o. s( T4.將焗盤坐水,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 45至 50分鐘即可。os.tvboxnow.com; j9 {# H* v! j; |6 z
|