材料
$ u* I4 a# [' [6 S+ Q1 `水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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做法
/ T. h# R& T C# Y/ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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8 U# s- J) c3 z% l$ W# x T* Hos.tvboxnow.com2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。
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6 n: {3 S. N- S+ E& O, a* b/ z1 L! Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。公仔箱論壇: M* U8 i7 O0 j. W
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貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。 |
發表於 2010-8-14 06:38 AM
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發表於 2010-8-20 11:31 AM
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