茶和什麼食物是不能搭配食用的？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 S7 |% z- r: w9 Q
中藥威靈仙、土茯苓、狗肉。綠茶和枸杞也不能同時食用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 D/ }- w5 n: A
+ u+ W+ E4 o) {os.tvboxnow.com如何向幫你倒茶的人致謝呢？
4 D' }3 Y. _1 x: _os.tvboxnow.com 如果別人每次給你倒茶的時候，你都開口說謝謝，那不是很吵又很煩嗎？其實要表示對別人的感謝，還可以有另一種方法，就是給人「叩頭」。我說的當然不是真叩頭，而是把手指彎曲輕敲桌面，來表達對斟茶者的感謝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c, ?. r+ K) M; {# A$ Y+ _; m
8 C$ s0 J3 X' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 相傳乾隆皇帝有一天微服出巡，和臣子到了一間茶館喝茶。幾個人坐在一起喝茶聊天。乾隆見臣子的茶杯乾了，便站起來為臣子斟茶。臣子們不好立即磕頭謝恩，便齊齊用食指和中指輕敲桌面，意思就是以手指代替雙腳下跪。
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* q0 L: {9 t% {/ a! Mos.tvboxnow.com 這個故事流傳至今，有些人都習慣在別人斟茶時輕敲桌面表示謝意。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n# f* X2 y' P1 a0 a5 U
* g G# k c" s/ |8 ^. T6 O3 ios.tvboxnow.com飯後喝一杯茶是否真的可以幫助消化？ 9 A0 L8 {5 { J0 { D8 o
有很多香港人習慣在飯後喝一杯茶，認為這樣可以幫助消化。但事實上這是一個不好的習慣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r! m* a! E, J
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飯後，胃部會分泌大量胃液溶解食物。在飯後立即喝茶會沖淡胃液，減慢消化。另外，茶含有一種化學成份，可以使食物凝固，影響蛋白質的吸收。
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其實在吃飯後一個小時內也不適合喝茶，應該在飯後一至兩小時才喝茶。tvb now,tvbnow,bttvb% z$ C- B" k. ?+ W0 U
& F( H3 \' S! A! D; Z2 W4 s/ Vos.tvboxnow.com怎樣才能泡出一杯好茶？
7 w- @# n! g0 y- b 要泡出一杯好茶，重點便在於用水的水質、水溫、茶葉與水的比例和泡茶所用的時間。 0 S5 t9 G8 _4 D" L
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水質 － 用水必需符合安全標準，清澈而無臭味的水才是首選。假如能使用礦泉水的話效果更佳。
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水溫 － 水的溫度取決於該茶的品種。要確定水溫適中，否則就不能把茶的味道全都泡出來了。
1 A) a1 ~( C' n$ d C0 t0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; T2 q3 [8 y3 V' w2 X
茶葉與水的比例 － 要注意茶葉與水的份量和比例正確。每一種茶都與水有特定的沖泡比例，它們的份量會隨?茶壺和茶杯等泡茶工具之大小而改變，所以每次也要精確地量度才行。 公仔箱論壇. R+ ~0 h! g _
. n' k) m' o2 V" N$ Q$ H5 Aos.tvboxnow.com 泡茶所用的時間 － 記得不要把茶泡在水中太久，因?茶並不是泡得愈長時間就愈濃、愈好喝。相反，這樣可能會泡出一杯苦茶！ |
發表於 2007-6-19 05:02 PM
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