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[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

材料0 `& @& S) Z! x* O' @; Z
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
, S) ?1 l3 ~: {8 l; o醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 H  x; I# _
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙) X2 V5 B! W+ U9 f1 w; L9 P
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U5 E, J$ @' [& Z
泰式甜辣醬 4 湯匙
& P* }  a2 @  B# ?( A4 V. \7 x9 j7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨    及菠蘿。
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