材料
7 Z: V3 ]0 `* S公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用os.tvboxnow.com. j S' M* m) C( M
醃料
5 l+ g8 D% t Q! t' l8 d3 t ?os.tvboxnow.com鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
3 ]& k/ Q, ~% s& J' I5 v. O8 Ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇$ x% s# a* s5 |0 T' ^/ u
泰式甜辣醬 4 湯匙
- O1 s/ y# J2 q1 }; h做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |
發表於 2010-8-13 12:14 AM
| 