材料
/ S0 |! g9 v3 e* l) x8 D豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
3 R2 ]2 z; {$ M& A+ oos.tvboxnow.com醃料 ! |8 Q/ d0 B- W ]2 @7 e5 d
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙: b9 }9 O' j( |5 Z+ {0 _" \
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V0 c; F& g9 K! b) H
芝麻油 (混合) 1 茶匙
7 B: y# ]' _* z/ ?4 E公仔箱論壇芡汁
1 w2 {, D$ E* M6 Z水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
1 g @- X; K, R- U6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
$ X+ O; K% _% K9 y! i- Ptvb now,tvbnow,bttvb做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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