菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 / ?; ^3 `8 {. y" B" w$ |
口味：清香味 工艺：拌
3 `( p G8 x* _; X韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克tvb now,tvbnow,bttvb) A. G' L, n1 b+ |) r6 r. o0 M( f+ O
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克tvb now,tvbnow,bttvb( T8 [7 H- n; L5 s y. f- P$ a, b" q
调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
$ k1 x! |% n$ n% H# k公仔箱論壇教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；公仔箱論壇8 n& o3 \! Z/ @! S: ] d H8 s
2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
. e A3 Q' t- O6 V2 I6 G% {tvb now,tvbnow,bttvb3. 蕨菜和菠菜切段；
+ L) T/ l9 b; P6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 胡萝卜刨细丝；& S3 r- L* L) p7 E3 O7 s9 d! f) i) ~9 p
5. 鸡蛋一个，只煎一面；
5 k0 h" a# j) D5 m. y; Z- L公仔箱論壇6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t( h0 [2 c: a P1 _/ Z( i
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；; o6 q0 W# Q1 k; H/ c c
8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
- c* T6 G1 X, k; J* u9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；
: M: E' P: S: L: r- Q7 p% g; P) `+ eos.tvboxnow.com10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：公仔箱論壇0 r/ H/ q5 C+ k* d( h' B% ~% r
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。8 j0 R2 h4 l- M% i( ]9 q# ]
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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