材料：
. J- u' ]8 ^0 @# Q) _# L白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 y8 ^/ \* p0 p8 B' G! _; b& s& v
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙8 q3 R# l: F; @/ E
調味料：公仔箱論壇5 ?: q* K% M! P9 S
黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
1 q& k' k7 X$ Z3 ]( E公仔箱論壇做法：
9 h% g) I; o, T) W" y9 Z1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。/ v( i |, y W2 Q
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。 |
發表於 2010-8-11 12:35 AM
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