配料： os.tvboxnow.com" F. r4 w5 u# `
嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。
' M2 v9 _3 a# I5 k" btvb now,tvbnow,bttvb特色： 公仔箱論壇6 F6 `, |4 Z# C3 Y) ^
味道鲜美,口感润滑.
; Z8 X6 a6 B$ y; S操作：
3 N" i9 P, Z! J; B9 @3 ytvb now,tvbnow,bttvb1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。
% u8 b- y6 e! L' L+ E1 z公仔箱論壇2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。 |
發表於 2010-8-10 12:46 AM
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