配料：
6 E$ B( H+ m I5 j9 F5 S0 b5 z6 u公仔箱論壇材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb& g5 {& I6 l& u+ ]. ~
香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。 5 ~! ~5 n$ w5 ~7 V& a; H* Y
操作：
' `# z9 L, z6 h5 zos.tvboxnow.com（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。
) U# ]( s" |7 h3 {* [1 P; h+ ]" d公仔箱論壇（2）甘笋削皮，切圆片。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ j5 V- l0 [5 ^1 }. }- |$ N
（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。 7 i2 v) y" P1 _& L0 _
（4）洋葱去衣，切丝。 公仔箱論壇0 S2 D. t e( _& w
（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。 |
發表於 2010-8-10 12:45 AM
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