在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
7 x% _) R Y3 f5 z6 \4 }, H$ d3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a" D' ~# d5 L, b d
干锅传奇的店内环境os.tvboxnow.com7 _9 L! u) v! O0 `
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" c% P6 w$ U/ k! V! T9 a' [8 R% Atvb now,tvbnow,bttvb餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错9 G$ ?) G: d- g8 u/ g# G8 B
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+ H( a, ~& \* q4 t' h! f亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
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店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。公仔箱論壇6 D7 }& P( w0 S% x0 W
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉4 E7 W; v) x, w$ U' w1 b
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整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \+ Q0 O% d" }- k! i
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3 T) N9 `& ~1 O- C$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煳辣南瓜丝 8米 os.tvboxnow.com" N& @- j+ T2 z! S0 ~
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冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。os.tvboxnow.com2 J! D; C0 n" v& X! [+ J0 y5 Z
# X2 a3 P& L) [/ K6 e# w6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; f+ M r0 c8 L! \. }' j ?/ ]) q
冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。
- R, Z, N8 a, j7 E0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& R Y! G# q( U) Q8 s* v6 H
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这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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葱拌小松花 8米3 m" H8 V4 w& Y$ `
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
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( n5 Q1 j: _5 J: X. E/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T% q: J% d, q w- z; f8 G2 `今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。公仔箱論壇( u/ u" I6 h# {* T- p2 o
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晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。5 l y# C( @+ d/ j) X* X0 Y
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( i9 q! f) X O' P公仔箱論壇双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱公仔箱論壇 N: F/ q5 ?6 l+ \5 S
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用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。& l y; W# [9 C# [5 O. r1 m6 p
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丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配7 d7 J( z, E; Q0 c
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; C% }' h r, A. t* B公仔箱論壇碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易os.tvboxnow.com2 u# ~$ Z3 X/ z& H; M! H8 X, Q/ s
! C: ?2 m: i7 }1 B5 P0 q. q1 I公仔箱論壇, N$ S+ B4 k6 V4 o# F( H( M
6 C7 c: G' O6 u0 q+ }制作：黄豆牙和莴笋丝& e7 s+ x! ~/ |4 K
口味：糟香咸鲜。. D3 X( S; B, I' G$ W
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。tvb now,tvbnow,bttvb, V& e) Z' c/ | i( f n1 [& x* v. B
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五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
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; o) S0 y% F3 T7 r0 y K: Y制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。tvb now,tvbnow,bttvb6 i, S) _1 w% s9 O
清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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/ Y9 P) \3 R3 J8 r2 B ~/ M: Q; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ D* j) _& `) K. u2 ?1 t
5 L) c/ ]! v- m5 ?/ ]tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" S" Y3 n# g* w
) t" h' w% F' \+ r/ a1 Wtvb now,tvbnow,bttvb醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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8 u+ M$ P3 I" R3 T3 A/ M, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务1 }, O% _3 n* J* `' l; G; w
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店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
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$ F) a* V8 Y5 w2 a. `1 Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T$ v' j5 Z# H) a1 U
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冰清玉洁全家图os.tvboxnow.com1 h4 y" J1 {0 m, z# N% H- N# H
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抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
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, u) P+ Q! H) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口5 D+ Y6 S, c* W+ q
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山楂味，也很不错
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5 b+ @4 p' B/ X! |2 G) n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z( h) F* H4 T6 C
柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒
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这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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# l8 I2 |& G, a3 h) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
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把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米" v; s' {: V K
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很大气，第一感觉很好
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; y8 g2 r6 Z$ N) u) w, x+ J$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。1 ~. F' C# V0 @8 F
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所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
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: }" P J* o- N$ g" h1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃tvb now,tvbnow,bttvb( q9 c; L$ t+ s4 B. m# F- U& I
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毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错公仔箱論壇6 L' @, u5 y# G' q& Z
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重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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& C- g0 n. r, T- Cos.tvboxnow.com小粒，更入味，口感更好
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点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。- I+ d) R# D2 q& }0 S
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魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感
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( L1 J7 q( E; T' d- V9 j5 ]& Ftvb now,tvbnow,bttvb我吃了很多。
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8 |" Z* ]% S8 D公仔箱論壇这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n( [' J: h# c, V
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红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~6 f) r" y% P c# D7 `) |
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5 v1 }$ P9 Z6 g5 q4 b9 B/ T" t! p公仔箱論壇
; c5 i& S8 K( Atvb now,tvbnow,bttvb香辣酥牛柳 32米 " A! |2 Y. `4 g7 ]6 k9 m
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。: \6 d2 m$ |& D& P' y( o+ M7 s8 v
香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
( ? J( p2 e/ @7 `( Z) e8 b公仔箱論壇唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 # ^, m. Z$ [2 ~5 s) b+ I
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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. w% L, Z$ [5 }" v0 N# R$ X4 q' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! V5 \. p5 j( l2 n/ [0 H3 ~; H" f公仔箱論壇蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔; d7 a9 Q9 F3 }8 D; I9 f5 C- Z
$ P F# X5 D" v* B: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
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: B8 V$ [, D9 \( {os.tvboxnow.com口感很特别，值得体验
: @0 M! p1 ~% R! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( h# T9 K' y4 y$ w$ [( V
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% k1 o/ I+ P& Z我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 D/ x/ ?, j
( P" e2 Y/ m5 h, ktvb now,tvbnow,bttvb用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
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4 ?8 _1 c6 p+ _红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。os.tvboxnow.com- ~. l/ E: b m# B8 ~) f9 ?, S
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! o( J" M; ^0 P( d4 a
) B2 p, R* \! I( m. kos.tvboxnow.com唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了tvb now,tvbnow,bttvb! H; B3 p0 _# q: |
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干炬酥蚕豆 18米tvb now,tvbnow,bttvb" g( K4 L1 d* `$ M. g
真个砂锅焖制，入味很深; g" G; G& b$ g, }
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开
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很不错公仔箱論壇0 T% l$ P& \% Y6 w4 i; R
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
1 i& ], q8 i: I用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~6 W: r! f- p% V) X2 |; v8 D
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即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。os.tvboxnow.com# z$ D- Y0 O* M* ~
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# b0 Q- D: H% G4 h# t( l花溪清汤老鹅 42米
3 ^9 q( _0 h+ H$ t: W4 g老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。公仔箱論壇* G4 q6 f; v$ ]7 b. T/ \
7 y. U: D/ @. z- W7 I2 H, c% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。os.tvboxnow.com' W7 D4 g7 l d. r
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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