材料
) B- R# y7 d2 Q黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量os.tvboxnow.com2 z$ c5 x4 e5 X5 @) R
tvb now,tvbnow,bttvb' V' z1 e7 F- j$ `8 \
' x6 M' A0 L) X/ ^8 K! x# s- C
做法tvb now,tvbnow,bttvb* H: T7 V, |5 _9 F: p
1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶，加入牛油拌勻。
# B# U. s/ M$ }7 v. J公仔箱論壇3 l* @3 @( ~. |
2.淡忌廉打至濕性發泡，加入朱古力溶液拌勻，放入唧袋後，唧入杯中，放入雪櫃冷藏約 1小時。
0 g& g3 J/ K( k" _+ h) {# k8 |: a, I; ?+ ?1 n
3.食前灑上谷咕粉，即成。
: P- p2 h9 U. o+ r& G公仔箱論壇 |
發表於 2010-8-7 06:41 AM
| 