以藝術為題的 K11，這個夏天將藝術創意精神發揮得更淋漓盡致，舉辦了「藝滋味」活動，將藝術融入甜品；另一邊廂，食物造型師 Shadow更厲害到將甜品幻化如花藝似的，看着，才驚覺，食物從來都應該先要用心慢慢欣賞。
: P: o7 }9 D. J* v
2 ^/ n6 q7 S) E1 Q: o6 g* I \3 S夏日限定甜品
, M4 F& f1 k9 X' S4 \, B& r$ m甜姐兒顧名思義夠晒甜，說的並不單止樣貌，更是由於兩位靚女化身成甜品小姐，於周六及周日期間遊走商場內，免費大派透心凉夏日甜品及糖果，派糖之餘，商場更與場內食肆合作，以 Dessert甜品為主題，聯手炮製多款限定主題甜品，以所羅門群島為餐飲主題的 AROPA為例，就配合地推出兩款充滿夏日色彩的主題甜品，包括芒果的喜悅及士多啤梨配軟芝士醬；前者是鮮香的意大利奶凍配新鮮味濃的呂宋芒果炮製而成，名字文縐縐的卻繪畫出清晰彩色畫面，令人品味鮮黃的甜美，滿腔充斥清新的夏日味道。
% S) ^6 Q; k9 o7 \' Z/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ T) A, a; f( n8 S
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100806/large/06fj4p[1].jpg&code=9a149f6ed6f9a2fcf5297773790f8e07&type=jpg[/img] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s" W1 ?6 O+ \
■即日起至 8月 29日，逢星期六及日 3-5pm舉行！
/ ?& U$ S% F- C7 G3 N3 a# Eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com7 K5 S% h& ?& K" m7 n/ P4 X9 c
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 _7 C( J; c# u t% t
+ c/ M$ m9 t3 \% b% Stvb now,tvbnow,bttvb中西藝術甜感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 A4 \4 E& B- B- A9 L6 B G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C% n c5 l2 {# c9 v
■鐵路樓層見較大型的裝置。
4 p- f9 n7 }# d/ w/ W H. V# Wos.tvboxnow.com
7 o: W' v/ p9 m; T- t) o" W/ y, Ptvb now,tvbnow,bttvb意大利名牌咖啡 illy所開設的旗艦店，這個夏日首次推出意大利地道甜品，傳統口味的 Affogato，採用意大利傳統菜譜及材料，以 Movenpick雪糕配 Double Espresso特濃咖啡及鮮忌廉烹調而成，味道獨特。而百樂潮州鮑魚飯店供應的金箔桂花糕，以自家鮮磨的杏汁加入桂花乾花，夾着青翠清香的青檸啫喱，色彩鮮艷而具藝術感，加點點金箔更顯非凡。
8 {4 b/ ~% u s8 l3 ~5 A: P) A
3 u! g, r% L# F3 u2 o8 B( D8 wAffogato$48（ b）
1 X' W F$ o3 g% Q) m2 l6 mos.tvboxnow.com
" n; f# u( f- M- K" Q公仔箱論壇意大利傳統甜品，採用瑞士朱古力及香濃咖啡炮製而成。
\. \4 A/ }* N7 m: s7 C
0 K0 n6 i# I( n& d公仔箱論壇士多啤梨配軟芝士醬$65（ a）
* Q6 L, d! z3 Cos.tvboxnow.com
" }& N! q9 W L3 P, R新鮮士多啤梨切粒後配自家以意大利芝士炮製而成的芝士醬。 tvb now,tvbnow,bttvb% Q% r7 v" H0 V- r! V1 w# j7 b
tvb now,tvbnow,bttvb6 G2 ]7 W- |5 g9 v
芒果的喜悅$75（ a）+ @4 x/ F' `1 s/ U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b8 a5 N- q0 X/ q! [5 m
以新鮮呍呢拿自家製的意式奶凍配時令呂宋芒，香氣甜美，入口滑溜。 9 \; l; b* b `2 E9 a* b9 U! C
os.tvboxnow.com) N# g* o7 B' d9 B6 W" A
馬達加斯卡朱古力橙餅$450/磅（ 1磅起）（ d）
' H* U& a) F1 ]( T& c% B
% j- N( r7 t, v4 R6 M, r0 ?+ p似足朱古力盆栽，採用馬達加斯卡原產地朱古力炮製成超滑慕絲，配黑糖橙醬，根本就是藝術品。公仔箱論壇4 y7 h' T+ t. A( l4 o! T) |
N% w; o6 n9 u/ T- I' M9 X) wtvb now,tvbnow,bttvb金箔桂花糕$48（ c）
. g; y3 G3 ~, U! B+ \. z9 _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G/ z" V& e! c9 n5 X$ f; P; T
自家製的新鮮杏汁配桂花糕，加上黑桑子及金箔，矜貴。 5 `) P7 P: a5 w' v+ @0 V
tvb now,tvbnow,bttvb, z+ O; M$ s4 n4 x3 [* N' O
意大利芝士餅$42（ b）
' m9 r+ l- }$ G, K! utvb now,tvbnow,bttvb
# K) n0 ~3 U, b: A自家新鮮炮製的 Tiramisu，配 Valhorna 70%以上可可粉朱古力製成。
# I2 }7 ~9 ]$ M公仔箱論壇
" k) T$ K; R- A: j+ M+ D; ?. q公仔箱論壇花卉藝術蛋糕- ~& ]4 W _2 C* q- ~: o4 z; @
; r+ X, K2 U7 gos.tvboxnow.com身為食物造型師， Shadow就以坊間鮮有採用的日式插花為題，設計了兩款藝術蛋糕，甫見到伯爵茶餅，即時嘩了出來，清雅而高貴，保留了日式插花要求的空間感，以朱古力製成的樹枝、鮮花、樹葉等，精緻又仿真，怎捨得吃下肚呢！ Shadow更笑指自己創作設計意念， Tony就將意念化作吃得落肚的藝術品，想即興品嚐？ Sorry，兩款蛋糕均需要預訂！ / T/ Z: \/ V; e5 f! S
% b/ P X3 b& W! r' O# z4 N4 U' c- b: [2 g
. m- x' ?1 w* `; I- B; _公仔箱論壇Shadow本身學了日本插花多年，今次以其為設計主題，創作了兩款藝術蛋糕，優雅又出色。
; u' ?' y7 C: t: M3 K# d公仔箱論壇
. P( u5 P4 H) ^5 P, ~9 `tvb now,tvbnow,bttvb伯爵茶餅$400/磅（ 2磅起）（ d）( }9 ?4 R2 K4 |& \' t) e
4 D. a, m& w& K5 W) u: c" {( Q賣相超精緻，用伯爵茶葉泡成茶後炮製成慕絲、雞蛋布丁及牛油脆粒底，配以呍呢拿橙蛋糕，茶味超濃。 os.tvboxnow.com0 J! U: M& ^) ~, L; Y
0 x, ^2 |8 R) d$ ~
/ b- N/ t: a) e1 {0 Z0 Y; l! {公仔箱論壇 |
發表於 2010-8-6 06:46 AM
| 
發表於 2010-8-6 11:34 AM
| 
