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燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳（發透）各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋（拂勻） 1隻公仔箱論壇7 X% k% e1 c/ q2 Z( b. w* w' c
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做法# {1 r% M s6 c3 X" e
1.番茄去頂，在表皮十字，熱水蓋過面，浸 1分鐘後，去皮，切粒。# p2 m2 n! T+ c1 a& M* h) _; s
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2.地瓜去皮，切粒。雪耳切粒。公仔箱論壇6 L# y/ U: {' m: G9 C
2 ~2 H8 s# k" O0 @+ z% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲內加水，放入雞湯，再加入地瓜，用中火煮至滾。加入雪耳，再煮分半鐘，改細火，下番茄，煮半分鐘至滾起，加入燕麥片繼續煮滾。
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4.把蛋液慢慢倒入煲中，以小火煮 1分鐘便可享用。公仔箱論壇4 q; \( F; A& ^; E6 C8 k$ E7 Q
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不用地瓜的話，可以用南瓜代替。想甜食的話，只用水煮，再在吃之前加蜂蜜便可。
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發表於 2010-8-5 06:39 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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