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[甜品] 瑞典培根派

材料:( T; z/ i0 P, Q% h
雞蛋──5至6個公仔箱論壇9 }  S) ^1 {2 ~" ?/ q2 H
培根與熱狗切丁──150至200克公仔箱論壇8 X' p8 S5 k/ h, N5 ]9 F
中筋麵粉──500克
0 L0 R* E" o8 w* ^砂糖──2小匙
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鹽──2小匙, z9 E) k; w% @6 t+ i( b
鮮牛奶──0.9公升至1公升
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洋蔥切絲──半個
6 ~2 ?  j& P* m/ t' D# k- Z3 L' Yos.tvboxnow.com奶油──100至150克
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, t" X5 F& @. V7 n: wos.tvboxnow.com做法:
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步驟1:準備好所有需要的材料。9 k* }2 {3 y% Z; F, I
步驟2:先把雞蛋打入攪拌,然後加入鮮奶、糖和鹽拌勻。
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步驟3:加入麵粉打勻後,靜置醒面10分鐘。(注:麵粉打勻後仍有顆粒也可以)5 B9 H, @$ V: K+ ?
步驟4:讓烤箱調至200度至215度(取決於烤箱大小)預熱10分鐘,然後以些許奶油及洋蔥稍微炒一炒,剩餘的奶油擦在烘烤容器表面。
- ~0 J; U1 z5 B) l步驟5:把麵糊倒入烘烤容器內,再把培根、洋蔥絲等放在上面。

/ x- E: _) {1 C6 V  H4 k' C公仔箱論壇步驟6:把容器放入烤爐約40至50分鐘,瑞典培根派即大功告成了。
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