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意大利牛柳 100克
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3 d, w1 F2 x$ H1 U0 tos.tvboxnow.com燈籠椒 20克
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做法os.tvboxnow.com- I+ i# D# K* w( o6 Z
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。公仔箱論壇5 J9 d9 j0 ?* _# \( c, p
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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