材料
: U) x4 _3 v- k6 c- c* u5 rtvb now,tvbnow,bttvb意大利牛柳 100克
2 J3 }& n3 G2 w; s. _# Gos.tvboxnow.com火箭菜 20克
0 ~) V+ E! p( T9 c! M2 z8 h" g公仔箱論壇燈籠椒 20克
0 f9 h8 a, O/ ^' I q* M' X# k4 Qtvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士 3片
7 ^: w. [1 c- J( b, }* q半乾番茄粒 20克
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4 l: e6 a0 j0 g1 _; H) k+ H公仔箱論壇公仔箱論壇0 U* t+ o- p: X( Z% D8 R
做法公仔箱論壇. i; n2 J# Z. D! s7 R/ S4 _. O
1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。3 B: `6 _0 m. I7 U5 S1 k e
. y$ y0 d/ B/ {& C/ qos.tvboxnow.com2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。os.tvboxnow.com6 c5 d& X5 v2 g x8 z7 u- X
% D Z& t6 H2 F; Otvb now,tvbnow,bttvb3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。os.tvboxnow.com- G1 Z; v7 J: M6 t: p8 i) p
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發表於 2010-8-4 09:25 AM
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發表於 2010-8-4 11:31 AM
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