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[美食介紹] 大吃豆腐宴


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# U& l, @3 w6 u9 v- W8 X: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。tvb now,tvbnow,bttvb! e1 Z: E4 Y* E6 r5 I" M, C* F

' ]% @) K8 M* s1 ?1 H, Jtvb now,tvbnow,bttvb不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。
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好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。tvb now,tvbnow,bttvb; [1 Z4 b6 f9 ]

7 ^# K" q- _0 m) m; S% I古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......- t- |0 R6 A8 v# L7 o4 m* i
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灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X6 I/ r% X. }1 |
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我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。tvb now,tvbnow,bttvb2 N! B. R5 H  S* \- y/ z0 n- Z7 s

5 Z; |, m3 S) }8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!5 I) o' o* N5 b  a8 ?6 w
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惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生?
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6 Y. u# y, I& [  q# u公仔箱論壇就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!
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( i& L& }- d) h$ y- d1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。
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& H5 f& V) T3 m) ^% C不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。7 h. \  m: Q- \

7 ^& J% v& i- _' {8 j公仔箱論壇说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。os.tvboxnow.com/ k9 c2 v2 `  E) Y9 I0 h2 i
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2 t  e$ N& z* Q& H- i4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。
, h8 W1 v# k- \2 F! l% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  }8 N8 H; C) @# N- ]
吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# r7 J+ U% K. j6 P( a& _

0 z/ Q# W9 z9 F' _tvb now,tvbnow,bttvb首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;公仔箱論壇: |9 M/ R9 S5 p* ~* y! Z- D% C5 @8 T
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二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。tvb now,tvbnow,bttvb2 W- q& r+ {% R! t/ I$ F4 e. E

+ [# |, [  y0 k3 H! X剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。
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其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; H: c1 I$ w5 C( m! n9 ~

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老城中心的钟鼓楼。
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) L' X/ ~( J, q) q2 u+ e/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。
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2 _  i- l" }2 q1 C$ C剃头的老师傅。公仔箱論壇: }$ ?1 A! H% V4 o

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* G- N4 u7 T% _$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这,就是传说中的洗眼睛。
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吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。os.tvboxnow.com" G7 j! S- Z* R$ {0 {7 o6 l! o# M4 y3 c
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$ ~" F- N' r+ t, {2 F) Qtvb now,tvbnow,bttvb江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H% g$ M/ M: k
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豆腐干拼盘os.tvboxnow.com- l8 U9 ]' F2 q$ \& p0 w: Q

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凉拌豆腐干 让人食欲大开
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崩山豆腐,因其形而得名。 0 U5 b% C3 N0 K( v! D

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* p9 I  H8 o8 O0 |  p* {刀剑豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F1 D! W+ B, O2 H! R% j2 Y/ t, ^2 x

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菊花豆腐
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怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。& h/ |1 G4 y- S2 v
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' l2 V8 f2 J! K$ E. s& j5 Y' vos.tvboxnow.com姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。 tvb now,tvbnow,bttvb- Y) K0 c, I7 \! V1 W1 F9 D' V
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熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 [  `, O* {3 ]$ @+ u! v
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当地人最爱吃的小零售:豆腐干。
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5 u2 g" d' z3 ^  d" _tvb now,tvbnow,bttvb一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。tvb now,tvbnow,bttvb( S) m8 a; B2 Q- e6 z

' s- v" E) `0 z, K% N- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这猫真的好蛋定... , M( b7 t' W% F; _7 s1 I

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住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。
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大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。
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  T: g9 S. S$ J' O& ftvb now,tvbnow,bttvb是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。+ V* F5 {# g! q6 ^7 E) u6 X
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最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。
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