返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 涼拌翡翠

材料
1 ^  [/ r. o9 U( k$ a% l# i$ _os.tvboxnow.com苦瓜         2條os.tvboxnow.com, O. i& A  C/ u7 e7 s+ U# @# d$ B
沾料5 f9 E: s  @/ x5 Q4 X3 C
蒜頭         10粒
) [1 v: i: C; p& p1 l7 T1 j( ?公仔箱論壇辣椒         2條
* n$ D& l7 o! J9 _; s& a+ e青蔥         5支公仔箱論壇, p: o! }) H' E1 @& a
香菜         半小匙
# U) |6 D% V2 R醬油         半湯匙
. x2 W& v; x$ k9 f' c- U. ^糖         半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _0 d3 C/ y6 V7 |3 o# e
白米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [  `0 R0 ]6 t% v7 A( g
番茄醬         半杯
7 V- ^" f( u8 l8 J8 a1 q5 t: S3 l做法7 z$ I( {- F) m( [+ L  O! D
1.苦瓜洗淨泡水1小時,取出切成弧形狀,再以冰水泡3小時,取出瀝乾水分即可。
( J8 W5 e# l  t- \, Y6 C) itvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭、辣椒剁碎,青蔥、香菜切細小,加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。公仔箱論壇3 _& c# m! x) o% E
備註:切苦瓜時要留意,不要切到裡層白色部分;沾料可任意調配自己喜歡的口味。
返回列表