材料
1 ^ [/ r. o9 U( k$ a% l# i$ _os.tvboxnow.com苦瓜 2條os.tvboxnow.com, O. i& A C/ u7 e7 s+ U# @# d$ B
沾料5 f9 E: s @/ x5 Q4 X3 C
蒜頭 10粒
) [1 v: i: C; p& p1 l7 T1 j( ?公仔箱論壇辣椒 2條
* n$ D& l7 o! J9 _; s& a+ e青蔥 5支公仔箱論壇, p: o! }) H' E1 @& a
香菜 半小匙
# U) |6 D% V2 R醬油 半湯匙
. x2 W& v; x$ k9 f' c- U. ^糖 半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _0 d3 C/ y6 V7 |3 o# e
白米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [ `0 R0 ]6 t% v7 A( g
番茄醬 半杯
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1.苦瓜洗淨泡水1小時,取出切成弧形狀,再以冰水泡3小時,取出瀝乾水分即可。
( J8 W5 e# l t- \, Y6 C) itvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭、辣椒剁碎,青蔥、香菜切細小,加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。公仔箱論壇3 _& c# m! x) o% E
備註:切苦瓜時要留意,不要切到裡層白色部分;沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |