材料
9 h+ ]/ g% m. T( b苦瓜 2條os.tvboxnow.com; `- ]7 ?1 ~/ ]/ y5 C3 f0 t) o
沾料
3 Y, g" J9 {# S( {蒜頭 10粒公仔箱論壇# E1 \' q" _8 W* w' _- l
辣椒 2條os.tvboxnow.com3 N: H& U4 F6 O4 j' R# p. Y9 Q
青蔥 5支
# l% `0 l0 z: ?/ M) D+ T% d( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 半小匙
/ _* \8 i" e) q1 s P醬油 半湯匙
/ L/ |3 Q& d- D# C- d B公仔箱論壇糖 半小匙
4 c I" Y- I8 g& z8 k5 o: E' V+ L白米酒 1小匙
5 [# _9 A Y; X: R5 k: R6 E) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 半杯tvb now,tvbnow,bttvb% I) l' r6 y3 S
做法; k' |: ]) E! r% d) R( {; ]2 @8 |& h4 D
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
V; d; B) H; ~) k6 }( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
, b5 q' @7 _! R; K3 q7 a備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |
發表於 2010-8-2 01:11 AM
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