材料A:鬆派塔皮公仔箱論壇' f/ E& u! u* S+ D% o2 j; M4 D
鬆派餅乾 500克
' m2 l i, E$ J- |+ i* h4 B! stvb now,tvbnow,bttvb融化奶油 225克
- E* g9 D. P- T W. C公仔箱論壇材料B:芒果內餡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |5 }, O5 E: n0 ]0 \* p3 `
新鮮芒果丁 135克, R: }4 k1 r# D7 N
芒果果泥 80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d, i+ y, p/ l4 Z9 q( V# V. q
細砂糖 30克. \ c! e4 ~7 I* g
果膠 4克tvb now,tvbnow,bttvb2 g0 J0 p6 J! m+ n0 O
檸檬汁 5克
# ^# ]! R+ q m p' w: \9 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( J7 o8 n2 J8 a1 Q
材料C:蛋糕起司tvb now,tvbnow,bttvb" y& x0 ~' E) ~" ]+ A& p7 t
奶油起司 250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C0 }8 i) I6 C2 Q! J2 E
細砂糖 45克
+ H7 |( M( y: Y9 Y# K1 ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 18克
# v$ z* {* w; W' P" |& c4 [雞蛋 100克公仔箱論壇9 K* F2 B: W% M3 X$ G0 M1 n
材料B芒果內餡水 90克
) H* C$ P3 e# Dtvb now,tvbnow,bttvb酸奶 15克' V1 b( f, s, B) i* B, `
高筋麵粉 15克公仔箱論壇+ Z9 @4 u, Q8 j
玉米粉 15克
- P8 }( v2 h) Jos.tvboxnow.com蛋白 40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* r3 ]( h6 q: o v5 l Q
糖 20克
6 d Q1 j) W6 f3 t8 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 |6 q$ u6 Z+ |& K t$ l! j* M公仔箱論壇1.將材料A的餅乾敲碎,然後把奶油加入拌勻,再倒入模型裡放進冰箱冷凍,備用。
9 i' _- ]4 h: J/ J4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將全部材料B摻在一起煮,稍熱後即盛期待冷備用。tvb now,tvbnow,bttvb* V- q$ y0 [3 H% j
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起,然後加入蛋黃與雞蛋,再慢慢加入酸奶及芒果內餡水,接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
4 e* [; c3 ?5 D. h7 t% J& c' y4.蛋白與糖先打發,再把已混的材料C加入,後放入剩餘的材料B輕輕攪拌,就可倒入材料A的模型中。
1 I7 Z7 p% c, L& e; P, X* @- N4 c, Qtvb now,tvbnow,bttvb5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色,或約50分鐘即可。 |