法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。" P# H; d) k3 A
+ d- H! E z% H' F& r# ?: \) Y! Q为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。os.tvboxnow.com* _: {* H2 O, p% e/ v
U8 q9 ]2 n% fos.tvboxnow.com副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。
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“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”4 E c- _3 M! o1 I
; P) z" I9 B$ N8 Y( xtvb now,tvbnow,bttvb不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”tvb now,tvbnow,bttvb) Z* J8 c9 U1 s! z) r) B4 d
2 G+ E8 d* H& F% [/ L法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧5 Y7 j. O+ B6 n
0 O1 r# J& L/ I9 stvb now,tvbnow,bttvb主题自助餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @! B6 y" B+ ]4 i1 M
) g& A" j4 ^/ N公仔箱論壇午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
% L- d. ?# |; C+ v1 R ?公仔箱論壇成人：45令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, e8 L! B/ ~1 _' q8 ~- P
小孩：27令吉++
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" g ?) D, w4 _/ N* [4 ~$ w# O公仔箱論壇下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）0 O) M" T& {: U" H# G
成人：50令吉++
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公共假期（5月1日，28日及6月5日）
, d4 @# `+ B0 c+ @% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人：60令吉++
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晚餐－6.30pm至10pm+ p& L8 L$ l) {9 ?8 w
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日本餐（每周五）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r/ b3 G. b. L3 U) U8 ?1 o0 M
成人：78令吉++
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*国际餐（周一至周四）：
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小孩：42令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 i/ b% b# ^
*价格仅供参考
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8 U# ]* ?- v/ |/ F# R& Q槟城Eastin酒店
3 p1 C' N* I; e! Y9 x ~: p* b1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r$ I v. m K: d7 D. u
Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
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