馬六甲的叻沙，屬娘惹式，通常是鮮蚶、魚餅、豆芽、豆卜為佐料，但是這一家的叻沙，則還多了蝦和香脆的蝦豆支。
/ H v* W7 T3 q- Z* k/ k公仔箱論壇這一家餐室，叫作永來香茶餐室，就在武牙拉也板底，博德樂醫院（即前南方醫院）對面萬能萬字票行隔鄰，賣蝦麵、叻沙、魚餃麵40多年，是家傳生意，現在的老闆娘陳淑華接手也經20多年。1 Q& W$ t& }& Y! T
9 `3 [) _8 t) utvb now,tvbnow,bttvb永來香的叻沙與眾不同，吸引林涌德成了它的忠實支持者，只要有時間一路過，都不會錯過。
1 p0 T. M* q1 p: u: p8 N1 X5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
8 Q# }' Z" ] e( r" ]湯底香濃而不膩公仔箱論壇. ^/ R- A+ {. H# A# l0 s7 R
永來香的叻沙湯底很香，夠濃卻又不會油膩，還有其他地方叻沙沒有的蝦隻和脆脆的蝦豆支，很好吃，每次點都是點大份的。
/ }; p) z# N$ r. s1 n
7 W' f+ L8 p3 H2 g0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“而且，這裡的麵條沒有鹼水味，不會破壞整碗湯的味道。”
) J# y" O. h4 D公仔箱論壇
) j+ _2 P: a y/ R8 f4 n5 _陳淑華解釋說，這間店用的是白麵，不用巫裔比較喜愛的黃麵，因為黃麵會有鹼水味，顧客都很抗拒。
6 X$ l& H, |6 E1 \, o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F% O9 ~& j0 g: m8 e; ?8 F6 K
角落賣“阿公咖哩卜”7 |' i% P8 r; A" a3 G$ D; h( ^' p# h
永來香茶餐室的一個角落賣的是“阿公咖哩卜”，也是出自陳淑華的父親的手藝，如今已傳到侄女陳麗珍身上。
( j7 S- X' D0 a9 w2 L6 u" u! ~0 x2 T
雖然招牌寫的是阿公咖哩卜，但還有馬六甲其他地方都找不到的芋泥角、紅豆沙角、雞肉燒包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) T- ~& V, K
: X3 L# n7 R M& X" F
原來店主是潮籍人士，芋泥這甜點，是潮洲人的代表性甜品呢！# A# N* p& ^4 \" L
! O% V7 d( \7 i5 \' Q: N! a) l公仔箱論壇帶點鹹有古早味.芋泥角及紅豆沙特別公仔箱論壇$ f* `- }+ i6 i9 `( M x
芋泥角和紅豆沙很特別，外皮是咖哩卜的皮，帶一點點鹹味，加上不會太甜的芋泥或紅豆沙餡，很有古早味，馬六甲其他地方都找不到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I+ F9 e2 G! \2 A, R
tvb now,tvbnow,bttvb7 q, E& w- f. j6 D% c+ X
“這裡的咖哩卜也有所不同，可以咬到一整塊的馬鈴薯，口感很不錯，就連印裔友族也很喜歡，都會來打包。”
; E" O7 h; c" @* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M1 V6 w9 a9 L& F6 R/ `說起來永來香還很貼心，對於一些很愛吃叻沙又擔心椰漿太油的顧客，老闆娘有家傳的蜜糖金桔檸檬飲料，有助消油解膩，生津解渴哦。7 L9 e T* Y8 S% N5 L
公仔箱論壇* G; e$ l& {8 y
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~; E) _+ V6 d& y
介紹主角：永來香茶餐室# m) |0 b: K5 f; n' r
檔主：陳淑華公仔箱論壇) [* C A+ _7 P( m S' F/ d( N9 n
|
發表於 2010-8-2 12:42 AM
| 