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永來香叻沙與眾不同

馬六甲的叻沙,屬娘惹式,通常是鮮蚶、魚餅、豆芽、豆卜為佐料,但是這一家的叻沙,則還多了蝦和香脆的蝦豆支。
5 z( G7 z6 q+ c公仔箱論壇這一家餐室,叫作永來香茶餐室,就在武牙拉也板底,博德樂醫院(即前南方醫院)對面萬能萬字票行隔鄰,賣蝦麵、叻沙、魚餃麵40多年,是家傳生意,現在的老闆娘陳淑華接手也經20多年。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H+ K6 d" z- g: ~( i+ d+ |6 K2 Y
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永來香的叻沙與眾不同,吸引林涌德成了它的忠實支持者,只要有時間一路過,都不會錯過。
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湯底香濃而不膩os.tvboxnow.com6 G2 U3 b0 X2 }" D: e2 h- t
永來香的叻沙湯底很香,夠濃卻又不會油膩,還有其他地方叻沙沒有的蝦隻和脆脆的蝦豆支,很好吃,每次點都是點大份的。
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“而且,這裡的麵條沒有鹼水味,不會破壞整碗湯的味道。”tvb now,tvbnow,bttvb7 d) Q! n( {5 I5 s: r9 F4 F

$ ?! y) i" R2 {1 O% pos.tvboxnow.com陳淑華解釋說,這間店用的是白麵,不用巫裔比較喜愛的黃麵,因為黃麵會有鹼水味,顧客都很抗拒。
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2 t1 z: J; Z6 d/ c+ D1 q7 e1 Ttvb now,tvbnow,bttvb角落賣“阿公咖哩卜”
5 A+ d; l" v7 U; F& P5 L  E5 Qos.tvboxnow.com永來香茶餐室的一個角落賣的是“阿公咖哩卜”,也是出自陳淑華的父親的手藝,如今已傳到侄女陳麗珍身上。
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, F# c% A3 S9 Z  p9 W公仔箱論壇雖然招牌寫的是阿公咖哩卜,但還有馬六甲其他地方都找不到的芋泥角、紅豆沙角、雞肉燒包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A  N$ W) p: l& y; R

( Q! r5 a) Z- v% D原來店主是潮籍人士,芋泥這甜點,是潮洲人的代表性甜品呢!9 G/ f, F" o+ F+ \+ A* g
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帶點鹹有古早味.芋泥角及紅豆沙特別tvb now,tvbnow,bttvb1 l1 ?: y& I% M7 e  o6 Q. M$ k/ h
芋泥角和紅豆沙很特別,外皮是咖哩卜的皮,帶一點點鹹味,加上不會太甜的芋泥或紅豆沙餡,很有古早味,馬六甲其他地方都找不到。
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6 a" \/ b$ f; ]* z& L* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的咖哩卜也有所不同,可以咬到一整塊的馬鈴薯,口感很不錯,就連印裔友族也很喜歡,都會來打包。”
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說起來永來香還很貼心,對於一些很愛吃叻沙又擔心椰漿太油的顧客,老闆娘有家傳的蜜糖金桔檸檬飲料,有助消油解膩,生津解渴哦。
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永來香茶餐室) N9 w# ?0 ~0 M, `+ p: F: n5 b
檔主:
陳淑華公仔箱論壇9 t# n' J' H5 ]/ Q6 h* Q
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