【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 v j5 h$ i3 P5 q: P) @
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雞胸肉 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Z, a* Z ]& A5 `
青椒 1/2個 公仔箱論壇* ]) o N% Z& j g' c& c) j9 ~+ \
青蔥 1支
. H8 j+ V& L: ~: l公仔箱論壇薑 5公克
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1 l; V8 E- K/ Tos.tvboxnow.com【調 味 料】
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" j9 a4 S- A- d) C) { iA.甜麵醬 1小匙
2 p3 E( _9 l, `: d& v: L/ G醬油 1小匙
: O1 E% ^# w9 b Q" M細砂糖 1小匙 : r& f/ m- W8 N2 Y w! i! d
米酒 1大匙 + j* X+ B* G; m' G1 ^* c
水 2大匙
5 z4 R1 ?: c7 ctvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙
2 w- ?5 T9 Y* E# X$ u; xos.tvboxnow.com香油 1大匙
1 r$ r4 G3 G, x# {. \4 ]3 a5 b2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【醃 料】
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|; v+ x- c; Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C7 z7 P8 A+ y7 F+ o
太白粉 1小匙
0 d' r0 w& h1 ^& ~! j- S: jtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 os.tvboxnow.com3 I W5 P& T3 q: c8 T
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t3 N$ K9 c. [9 a9 Q
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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。os.tvboxnow.com6 _5 ]$ L' C1 n" T. U& z, G
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2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,tvb now,tvbnow,bttvb6 @. y) n+ A* ~1 i; V! }
4 b2 J: ]5 g$ ] 最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。 |