【材 料】 os.tvboxnow.com! {6 B. n$ F0 Q2 j* y
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雞胸肉 150公克
1 ]5 Q; d# t0 U1 U青椒 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb7 O) v3 a: f n( J9 t* S! t
青蔥 1支
9 h1 L( \( U0 l9 A9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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$ h' z( I& S8 B* M1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* r3 f( Y2 C# W
7 c8 m! A* `9 O2 W! I2 r5 n1 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 x N1 M3 s8 P) I' i: uos.tvboxnow.com
3 W& @8 f( P. }0 B! f1 Ntvb now,tvbnow,bttvbA.甜麵醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }& G' p! a" `3 ]: }* U! j; N
醬油 1小匙 ) M0 d) d( i8 E0 ]8 v: g
細砂糖 1小匙
! K0 G/ f( y, u8 z; W1 |/ A! n米酒 1大匙
" V% B0 X* {9 ^水 2大匙
4 w0 B; u( l6 Z公仔箱論壇B.太白粉水 1小匙
8 R0 b( {7 G5 n, B/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙
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0 f s! w( i& l3 ?8 B2 W, T【醃 料】
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9 k N9 `0 F7 ~: g% j% g7 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 公仔箱論壇( T( d4 i. i% s( B Y2 G1 x f
太白粉 1小匙 公仔箱論壇9 k. ]' {& E6 A% }# n2 q
香油 1小匙 0 l. |1 E2 L% v/ A
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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。% @ \4 l7 D! o6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 H/ {( h" p2 I) T% ?% w
2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。公仔箱論壇/ z8 l8 H; p2 `2 ]8 E4 ^7 t$ i
( |1 B( a& t+ R9 @os.tvboxnow.com3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，公仔箱論壇4 V4 {" y2 J3 U' n2 F
; w2 e0 D, v* N% X4 S! _5 Sos.tvboxnow.com 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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