【材 料】
% K% z- V6 G0 W4 r9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e$ V& m( c' mos.tvboxnow.comA.腐皮 2片 ( p5 w+ R3 f5 L3 D v
白菜 1/2顆
: ~( p3 C( s& ^1 E; U7 I, oos.tvboxnow.comB.芹菜 2支
: V8 u1 M/ P. \' G5 m紅蘿蔔 10公克
1 y; r9 O1 l/ T" z6 V2 I7 ^香菜 2支
; w' `, |' Y1 f: {tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
4 l- a# y9 g. o1 Hos.tvboxnow.com公仔箱論壇# n. c( b, }+ F4 q% p+ `
$ n" r* P N6 k$ jos.tvboxnow.com【調 味 料】
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& }8 O8 @* L2 i1 I) N香油 1大匙 ! E. D& ]" N+ L" \8 F5 ~% i
辣油 1小匙 公仔箱論壇3 X0 T* O8 \1 a7 G# Y2 \/ k7 N
鹽 少許 ) [ | U- s, g1 T+ a, P @( n
白胡椒粉 少許
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! z1 ?( K, l* gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 os.tvboxnow.com x2 G! ?1 ]+ i' ?
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
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2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。公仔箱論壇3 O" b4 x/ {4 ^# q/ R, T$ U' h
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |
發表於 2010-8-1 04:26 AM
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