1997年之後的蘭桂坊一度黯然失色，因為很多英國朋友都要返老家，想不到今天走到蘇豪，竟遇上大英帝國大舉回歸，噢！那殖民地時代的原汁原味，殺死人的英國鄉愁，就像我們的絲襪奶茶，心知肚明。
8 Z l( N" K3 L2 E0 @3 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! i7 M2 l! U8 I, q- j
豈止 Fish& Chips
$ C, |: A) N* N7 K$ r/ z, S
, t, K8 l. p- E; Z6 d: {; z; P■ Yorkshire Pudding布丁餅上的愛爾蘭煨牛肉，$168
" m5 h) V9 b& g5 J' s5 b1 L
% p2 [" n1 Q' k沿中環乘登山電梯路經蘇豪，忽然被一股腦兒的英倫符號冲昏了頭腦，還以為自己返回了倫敦，英倫搜畫，一殻眼淚，多重時差，迎面的倫敦地鐵站標誌，上寫 Yorkshire Pudding（約克郡布丁餅），哈！哪有這麼一個地鐵站呢？不過體內「英魂」即時回光返照，就好像走進英國人童年的後花園，共進烤牛肉，食焗餅，還有那死忠無數、卻也樹敵不少、英倫無處不在的炸魚薯條，迎面送上，太英國喇！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j# P6 D0 p2 C4 @: }3 `9 ]
I+ D6 i% ~. z1 l1 j; q5 }* S! S
思鄉病靈丹
4 R# o5 x T. `! S. ptvb now,tvbnow,bttvb當年在英國別無選擇下，食得太多炸魚薯條，實在怕怕，但英人忠情之深，多少與他們念念不忘童年往事有關，就好似他們逢周末的家庭聚餐，便經常在後花園燒烤一大塊牛仔肉，由午餐食到晚餐，還有那些焗餅，肉批、蛋糕……幾乎樣樣都是家族傳統，就真的樣樣都能解思鄉之愁！可想而知，這兒的英食有多正宗。
t4 _" L6 X3 g/ o2 z9 y% qos.tvboxnow.com
* P0 l0 C5 c% C7 G- V8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A: `( m& I: J) |% F7 _3 f6 fos.tvboxnow.com■非常英國的炸魚薯條，有人愛之深，亦有人恨之切！$148os.tvboxnow.com8 s- [0 B$ i. M6 I$ J$ V
! }1 J: Y g5 s6 O
4 f8 u; d1 c3 L, f, I# o■ YP's英國傳統古典烤牛肉$170. a. n% Z. f6 X' m
os.tvboxnow.com/ ~) R/ s% t6 G6 o6 l9 s2 ~
左右拼出 Nation Food
( S/ t/ { g4 }7 V6 X# Xos.tvboxnow.com英國原本沒甚麼食物種類，但經歷「日不落帝國」的黃金時代，東南亞、印度、中國等地的菜式紛紛下肚，英人為了迎合自己品味，左抄右拼下，就創出這味雞肉 Tikka Masala，它後來更就被創意料理人 Jamie Oliver聲稱為英國國食，因為太流行了！原本在印度餐中， Tikka與 Masala是兩回事，前者較辣，後者沒那麼辣，是以番茄為基調的咖喱，英國人把兩者合併，變成一種較溫和的咖喱。大廚 Jeffrey Le Bon還有馬來西亞沙嗲、我們的酸甜豬肉，都是他們的遠東腸胃版圖。
6 {" O& O+ a$ o2 `4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h: g% f k+ P. l' B 1 `& G/ l( Y: g8 G! S; y
■被 Jamie Oliver評為英國國食 Nation food的雞肉 Tikka Masala，$128tvb now,tvbnow,bttvb* r! B0 o7 B* g. Z4 s
* a. g( q, w4 G' o- V6 \公仔箱論壇
1 t- a% `; |" y v J9 r, ]■ Steak and Kidney Pie牛扒、腎肉批，$148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a8 ?. H, U1 f) b( H
" p; v6 T1 c& J" O# [. h4 RYorkshire Pudding (中環蘇豪士丹頓街)
" _9 D0 j" O. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^. @0 V9 F0 h9 P正宗 English High Tea
9 G/ r: u' L- C. k$ E
& [0 c4 z( [$ ^. z■一眼就認出的書櫃，沒有比這更英國了！
" l) b. w$ Q$ ^! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j( ~1 s( c- W6 [. c. ?公仔箱論壇Portobello是倫敦著名的古董街，老闆從那兒移植了一整套英倫情懷，那道英式 Afternoon Tea下午茶，正宗過正宗，配以切片芝士蛋糕、多肉多菜的公司三文治，和英式烤餅 scone，有人最鍾情搽果醫和奶油 scone，不過記者還是認為那芝士蛋糕最有水準。 Hea足一個下午又何？你要英國茶、咖啡還是果汁？
" c% g' ?( _8 H n; l" E公仔箱論壇
- l) H! u# K' c0 @$ @+ @; v
2 c5 I9 j9 @9 q( Q& a公仔箱論壇■英式下午茶，一位$90，兩位用$160。
, x& |' c4 y; f/ Z
9 T! r. z" X0 Gtvb now,tvbnow,bttvb - c6 v2 ^* U; @% N d
■ Crepe薄餅加士多啤梨，$70。
. W |0 B, T5 M4 |3 H% b9 {0 W2 C! v
4 r/ M% M: ? ?6 |# w' c$ D- h Vos.tvboxnow.com 7 D: ]$ T: h8 v$ K3 I7 ~5 V; C& X: {' Y
■ Portobello的高樓頂英倫風情。
& g5 s" n8 Z6 i0 ?( Z
" V- [0 O; w+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d! J% ]3 G3 U, u( i0 w0 n3 s- O$ T( v
6 _: U; M# _8 r. r8 |2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Portobello (中環蘇豪士丹頓街)
1 N' p5 [- I4 h8 q! k, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x2 }' Q' T7 r0 X" {" ]+ H
( v# j( S% v: {; i! G! |3 w, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-7-28 06:40 AM
| 