原料：
4 `% C/ m2 i4 cos.tvboxnow.com白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 |# L3 J; V2 p6 C9 [* n. s" D7 M
做法：
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' r$ A1 Q1 T) B7 Sos.tvboxnow.com1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
# e7 r/ l; Q- h: sos.tvboxnow.com3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。os.tvboxnow.com/ ]' q( w0 _/ R# Q4 n3 y: [# J
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。# P; ^+ U4 V' i- w( o$ n
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 公仔箱論壇" ^, `& A- I! l/ `& c6 m$ o, d
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
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( }# P( d2 t. ~! G3 P再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，
) _( `1 s! d" P2 E5 y) h0 L9 R6 P用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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