猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
1 W4 m7 G1 M% J; L6 b: N rtvb now,tvbnow,bttvb辅料：大葱,香油, Y& n4 A8 ?; D J; b& O
调料：盐,酱油或黄酱 os.tvboxnow.com& r- l" U' _: k+ S+ S' E0 ?
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猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。
1 h, ?2 |6 f3 u6 c公仔箱論壇(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。公仔箱論壇5 d0 P0 k/ I6 m1 p7 x
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。 |
發表於 2010-7-27 12:27 AM
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