猪肉馅饼的制作材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉)
o% s% ~! u6 \ G8 `- Y6 s! k辅料:大葱,香油
* s i& F' y5 X# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:盐,酱油或黄酱
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猪肉馅饼的特色:柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。
/ F5 F/ c- @, T4 r3 Q' M% e `. t(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。
, n9 Z* `7 N+ f, H f" ?( q' A公仔箱論壇(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。 |