 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g8 @; K, a$ G. B' e- c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ E4 l0 ?; y% u
材料及份量:公仔箱論壇% o9 K- x" l1 ^0 {. ~* u
肉排 約$30至$45
) [; R& D. ^2 A& }+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料頭:
" k2 f: C: r7 J. [os.tvboxnow.com蒜頭（切蓉） 6粒$ `) B' d/ a+ W! W1 N8 h3 C
蔥頭（切蓉） 1粒公仔箱論壇! F3 O p) B( J! c
薑（切粒） 2片os.tvboxnow.com7 n+ R+ E0 F3 r/ B) f4 ^
青蔥（切段） 1條
6 r, m) ~' a* g; f. otvb now,tvbnow,bttvb調味料:
4 A7 U6 x; P5 V$ G5 S6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {: f4 W2 V- ]3 l- ?8 G1 v
頭抽 1湯匙4 ^' b1 q+ {6 P& G# L; f
麻油 少許
, O3 f. ]' o3 v3 g* j0 q7 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許公仔箱論壇$ N" I9 I1 r7 }0 U. o; ~* X9 v
紹興酒 少許
5 p% g7 h/ S. }) v- ^, H5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
3 N" f4 ?- Y8 g/ Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 到街市豬肉檔買腩排(約HK$30-45)，洗淨，備用。% Q& B+ m4 @$ t; p0 |
2. 用生抽1湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉、生粉1湯匙，把肉排調味。os.tvboxnow.com3 ^9 i# A- z- ?1 u, D! o+ Q: R0 o
3. 先把肉排煎至熟透及金黃色，備用。os.tvboxnow.com1 X6 k0 \' K C9 }; l( Y2 }! Q& |
4. 用少量油把蒜頭、蔥頭、薑爆香。
7 y8 z( @, v1 U9 T公仔箱論壇5. 把肉排回鑊，加少量紹酒，快炒，最後加入頭抽及蜂蜜炒址乾身，再灑上蔥段。
; v: p0 t, P3 |, C. F
0 S( N }0 W0 f) f6 Sos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) l+ L1 T" U8 a" x
; ^2 ]; k7 p+ Q( p& O' B6 Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-7-26 12:16 AM
| 