材料
: {1 ?5 s* O" v+ bos.tvboxnow.com韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb! g! K; K6 _' o+ R# Q
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/ x8 W* H, f$ }6 q- l0 `5 i做法
/ I* i; c( |/ a8 _1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。公仔箱論壇9 Y9 u+ R, `4 Z# X) W
: c2 ~* g' }! }公仔箱論壇2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。公仔箱論壇$ N! |+ y' Y9 v6 r# n- Z
# S/ e, }. t8 G9 _5 v公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ c1 F5 l# m2 J; Q$ Q/ o( t
( m. ~5 W/ L. |1 _2 k u: H4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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