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6 _" Q$ M/ w. U' g. A6 n* ]) Otvb now,tvbnow,bttvb材料
6 D$ v& [& Y; ]公仔箱論壇青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z! h# F* f B. o/ [7 Q/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q5 M" m0 O4 f
醃料
4 v# b% S; \6 I- s鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙os.tvboxnow.com7 A1 _$ \* w! P- l2 d
: T2 |. U* `7 G _; ~7 D# Cos.tvboxnow.com調味
* g2 r r3 ~& o9 }os.tvboxnow.com水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |( V6 f+ |! ]5 B
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做法8 C" R% ~! W( u. u1 i
1.雞扒切件，加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻，醃約 15分鐘。( p6 S' _8 m. S3 e0 G) p. K
( W0 \' I6 C$ O7 ?* P( U. f2.開大火燒熱鑊下油，放入雞扒煎熟盛起備用。
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3.開大火煲滾水，下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。
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4.青蘋果切件去核，再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 t: n! b' `9 z; u
/ Y Y" d' x' J% @os.tvboxnow.com5.另開大火下油，爆香蒜片，加入已汆水的材料，再下青椒、雞肉略炒，灒水，加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻，埋生粉水芡即成。
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發表於 2010-7-21 06:43 AM
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